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palcheのブログ

料理好きの家族が作った料理などを中心にブログにアップしていく感じです。

以前父に連れてってもらって美味しかったカレー屋に
また行きたいと思い行ってきました。

店構え
palcheのブログ-看板2

palcheのブログ-看板1



カレーはこんな感じ
palcheのブログ-カレー3
自分が食べたやつ

palcheのブログ-カレー1
姉が食べたやつ

palcheのブログ-カレー2
兄が食べたやつ

満足満足、うまうまでしたー。(因みに結構辛いっす)



「いっぱいたべたから体動かしたいよねー」と話しながら運転してたら

標識に「←宝登山」って書いてあったんで

私「たから・のぼる・やま!行きたい!・なんかその字面みたことあるから!」

いやー読み方わかんなかったんでそのまま読みました。

正しくは「ほどさん」です。


こんなとこ。
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山からの景色
$palcheのブログ-山景色
管理されてて綺麗な山でした。1時間くらいで登り切ります。
歩くのが苦手という方はロープウェイもあるのでそちらをどうぞ~

山頂には動物園と
$palcheのブログ-動物園
(豚、鹿が放し飼いになってました。動物を間近で見れる所です。)

蝋梅園と
$palcheのブログ-蝋梅
(いい香りだったよー、あと1週間すると普通の梅が咲きそうでした。)

宝登山神社の奥社
$palcheのブログ-奥社
(奥社の周りはつつじが植わってたので5月頃きたら綺麗なのかもしれません)

こんな感じ

photo:01



良い感じです。

ミキサーとかで撹拌すればもっと白くなるかな?
面倒だからいいや

軟骨グズグズ
手羽は骨から剥がれて身がほろほろです。

今日はここまで(*^^*)

明日味付けして食しまーす。



大根の皮
photo:02



外にホセば切り干し大根になる

iPhoneからの投稿
灰汁取りしてから30分圧力鍋で煮ました。

こんな感じ
photo:01




まだ、骨がグズグズにならないので更に30分圧力かけて煮ます。


その間に下茹でした大根をだしで煮ておきます。

こんな感じ

iPhoneからの投稿
photo:02