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palcheのブログ

料理好きの家族が作った料理などを中心にブログにアップしていく感じです。

私、双子のマナカナに似てるらしいです。


初対面のお姉さんに言われました。



自分ではそうは思わないんですけどね。(ーー;)



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お兄がお土産に買ってきてくれた味醂と胡麻油

馬場本店:最上白味醂
photo:02




!(◎_◎;) 美味い、凄くおいしい。

このまま、ロックアイスいれてのみたい感じ。



【経緯】
地元のお婆さんが「あら、あなた達もここの味醂を買いにきたの?私もこの味醂の大ファンなのニコニコこれでお料理すると一味違うのよ」と言われてうちの兄、迷わず購入。

グッジョブ、お婆さん。

グッジョブ、お兄。





油茂(あぶも)製油所:純正胡麻油
photo:03




臼でひいた胡麻を和紙にいれて絞った昔ながらの製法で作られた胡麻油




胡麻油+ポン酢の手作りドレッシングにして食べたんだけど、いつも使ってる胡麻油より、胡麻そのものの香りがして味はまろやかで優しい感じで美味しかった。

次は、けんちん汁にいれてみようと思うなり。






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