【カンボジア/シェムリアップ編⑦】シェムリアップ最後の夜、初めて食べたスープチュナンダイの話。 | パクチーまみれの日々

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サワディーカー、パクチコです。
やっとシェムリアップ編が完結になります!
お付き合いいただいた皆様ありがとうございます!

シェムリアップが長くなってしまったのは、それだけ自分の中で感銘を受けた部分が大きくて、あと楽しかったです!
タイにいた時は働きすぎて、あと帰国しすぎて、せっかく東南アジアにいるのに、周辺諸国を周る気力も時間もなくて、(片道3000円くらいで行けるんですよ!)ずっと行きたかったところをまわれているので、すごく楽しい旅です。

人生の中でこういう時間が得れるなんて思ってもみなかったので、面白いもんだなぁと思います。


さてひと休みした私たちが外に出ると、何やら人だかりが。


本日は水祭りの日ということで、ボートレースなどのイベントがあるようでした!
しかしボートレースはまだまだ始まらなそうだったため


アンコールレモンビールを購入し(完逆さまなデザイン!)


ホテルのプールサイドにて一服。

Lub d - Cambodia Siem Reap
Wat Bo Village Sangkat Sala Kamroeuk, 7 7 Makara St, Krong Siem Reap 17254 カンボジア
+855 63 968 900

こちらのホテルは一泊1700円くらいで美味しい朝食とおしゃれなお部屋でとっても良かったです!


いい時間になった為、トゥクトゥクに乗り


「チュナンダイ」のお店へ。
「チュナンダイ」というのは、鍋みたいなものですが、牛の脳みそ(!)や各部位のお肉、野菜や練り物や生卵を入れた
優しい味の中にしっかりとコクのあるとても美味しい鍋でした。
もともとスープドラゴンという名物的なお店があったそうですが現在は閉店しており、調べてシェムリアップから少し遠いこちらに来ました。

Loun Suon Restaurant
St. 63, Phnom Krom 17259 カンボジア
+855 12 543 167


ビールもこんなに貰えました。
そんなに飲みそうに見えます?


完成した鍋がこちら。
脳みそは、全然臭みやクセがなく、あん肝のような感じでくどくもなく・・新感覚でした!


締めの麺が、もう、ほんとに絶品です!
メニューもなくてお値段どうなるかと思ったら、二人で食べて飲んで15ドル(一人頭7.5ドル)と激安でした。

ここで休暇が終わった先輩と別れ、ひとり旅になったわたしはシェムリアップからプロンポンへむかいます。


トゥクトゥクにのりバスターミナルへ。


寝台バスはこんな感じ。


結構飲んでいた為爆睡してプロンポンへ向かいます。
乗り物の揺れって、なんでこんなに、、ぐぅ。。

今日も読んでくれてコップンカー!シェムリアップ編完結です!