鶏飯^ ^

先日、嫁の実家から荷物が届きました^ ^

ちなみに嫁の実家は鹿児島県の奄美大島^_^

聞いたことはありますよね(^^;;笑

荷物の中身に、、、

鶏飯！！！！

これは奄美の郷土料理^_^

ほぼ鳥だけでダシをとったスープを

卵、鶏肉、甘く煮た椎茸、パパイヤの漬物

をのせたご飯にかけて食べます！

これがほんとに美味しい！

特に嫁のお母さんが作るダシがとにかく美味しい！

息子は卵が食べれないから

ちょっとシンプルな鶏飯に^_^

これがまた凄い勢いで食べる^_^笑

故郷の味っていいですよね^ ^