記事内容
●流石南国だけに其処かしこに果物の木
これじゃ食い物に困らん＝のんびり屋も納得
●KL北東の半島部最大の広さのパハン州は農産物大供給地帯
紅茶で有名なキャメロン・ハイランドもパハン州
●コンド直近ロータリーのフルーツ・トラック
●M3モール直近ストリート・ストールの果物屋
南国フルーツ各種
●パパイヤ(Papaya)
●ライチ(Lychee)シーズンは短く6～7月だけなので即買い
●ランブータン(Rambutan）
●プラサン(Pulasan)は果物屋でも珍しい
●マンゴスチン(Mangosteen)＝果物の女王
●赤いバナナ(Udang Merah Banana)
●ジャンブ・マドゥ(Jambu Madu)＝(Water Apple)は珍しい
●ローガン(Longan)
●ドゥク(Duku)＝ランサ(Langsat)
●チク(Ciku)は珍しい
スター・フルーツ
●スター・フルーツ(Star Fruit)
●KL日本人会直近でスター・フルーツ
マンゴー
●マンゴー(Mango)は60種類
●KL日本人会入り口でマンゴー
チェンパダ＝ナンカ＝ジャック・フルーツ
●チェンパダ＝ナンカ＝ジャック・フルーツ
●チェンパダ・ゴレン(Cempedak Goreng)・・2020-9-26
●KL日本人会入り口でチェンパダ？ジャック・フルーツ？
●生チェンパダが中国に輸出解禁・・2023-9-10
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流石南国だけに其処かしこに果物の木
これじゃ食い物に困らん＝のんびり屋も納得
フィリピン友人が小さい時は凄く貧乏だったというので
食い物どうしてた？と聞いたら
ジャングルに沢山あるから食い物には困らん 爆
KL北東の半島部最大の広さのパハン州は農産物大供給地帯
紅茶で有名なキャメロン・ハイランドもパハン州
ドリアンと生姜で有名なベントン(Bentong)、ラウブ(Raub)
ギャンブルで有名なゲンティン・ハイランド等
コンド直近ロータリーのフルーツ・トラック
俺等のお気に入りで月曜休み、スイカとドリアンは売ってない
M3モール直近ストリート・ストールの果物屋
M3モール https://amba.to/3DaNG8N
南国フルーツ各種
パパイヤ(Papaya)
パハン友人の実家で手入れ無しでもとれる
パハン州のラウブ・ドリアン https://amba.to/2QRkUVd
ライチ(Lychee)シーズンは短く6～7月だけなので即買い
コンド直近果物屋のフレッシュ・ポイント(Fresh Point)
2022-6-5コンド直近イオン https://x.gd/FYRFm
少し高い～と思ったが2021は食べれなかったので即買い
ランブータン(Rambutan)
種の周りの薄皮剥がれ難いが美味い
パハン友人実家のランブータンで手入れ無しでもとれる
プラサン(Pulasan)は果物屋でも珍しい
見た目は全く別物だが中身と味はランブータンそっくり
比べると果肉柔らかめだが
食べる時に種の渋皮が果肉につき難いので食べ易い
マンゴスチン(Mangosteen)＝果物の女王
新鮮なものはヘタが緑で手のひらで押すと簡単に殻が潰れる
大英帝国のビクトリア女王(1837～1901)のお気に入り
簡単な皮の剥き方 https://bit.ly/2WReWrt
赤いバナナ(Udang Merah)フィリピン名(Morade Banana)
赤いバナナ(Udang Merah) https://bit.ly/2Ytge9X
マレーシアではフィリピン・バナナ、モンキー・バナナ
モンキー・バナナより少し太目の3種類が一般的
フィリピン原産でインドネシアでも一般的
2013から住んでるが2回見ただけ
イセタンKLCCで偶然見つけた https://amba.to/3C4uwlU
中身は普通のバナナと同色だが
味はモンキー・バナナより少し太目のバナナと同様に濃厚
珍しいせいか？値段は高目の約RM5
ジャンブ・マドゥ(Jambu Madu)=(Water Apple)は珍しい
久し振りに見たがさっぱり味、水気多い、俺のお気に入り
コンド直近ロータリーのフルーツ・トラック
食感は柔らかいリンゴだが酸味無し、1KgRM10
ローガン(Longan)
甘味ありライチに似た味だが購入時は枝付きがベスト
枝付きだと新鮮さが保てるので枝付き購入し
枝を切落して(実に枝を少し残す)冷蔵庫で保管すると美味い
SS等々で実だけをパック詰めしてるものは敬遠してる
ドゥク(Duku)＝ランサ(Langsat)
シーズンは短めで見た目はローガンそっくりだが少し大きい
果実はマンゴスチンそっくり
チク(Ciku)は珍しい
食感は柿と似てる？シーズンは2～3ヶ月、あまり好みじゃない
スター・フルーツ
スター・フルーツ(Star Fruit)
青りんごのような味、俺等はあまり好みじゃない
KL日本人会直近でスター・フルーツ・・2014-1-2
KL日本人会 https://x.gd/sAUqt
道路にスター・フルーツがごろごろ落ちてる
ひょっとして？と思って上見たら
民家の敷地から道路に伸びてるのがスター・フルーツの木
勿論スター・フルーツは食べたことあるが木は初めて見た
普通の木と変り無いじゃん俺等はあまり美味いとは思わん
KL日本人会に向って左側の民家
マンゴー
マンゴー(Mango)は60種類
マンゴーといえば
タイ、マレーシア、インドネシア、インドと思ったら
ブリックフィールズの果物屋、右がインド・マンゴー
ブリックフィールズ(Brickfields) https://amba.to/3bSkp9c
ソゴー(Sogo)のSSで1ヶRM26のインド・マンゴー
ソゴー(Sogo) https://amba.to/3bV51cd
スリ・コタのレインボウ・マンゴー
スリ・コタのグラゴン・マンゴー
スリ・コタのウオーター・リリーとチュカナン・マンゴー
スリ・コタのインド・マンゴー
KL日本人会入り口でマンゴー・・2018-4-22
KL日本人会 https://x.gd/Rse5u
ゲートで上を見たらマンゴーがぶら下がってる
マンゴーの木を見たのは初めてだが普通の木と変りないじゃん
ガードにあれはマンゴーか？と聞くとマンゴーだと言う
あれが欲しいと言うと日曜日の朝早く来い！ なんで？と聞くと
職員が休みだから採ってくれるという 爆KL
数週間後に行ったらなくなってたのでガードが食ったんだ～笑
チェンパダ＝ナンカ＝ジャック・フルーツ
チェンパダ＝ナンカ＝ジャック・フルーツ
チェンパダ(Cempedak)＝ナンカ(Nangka)＝
ジャック・フルーツ(Jack Fruit)は見た目で区別つかん
売り場で聞いても同じと言われるが値段表では使い分け
チェンパダとナンカはマレー語
生産量は年間通じて安定で寧ろ供給過剰
チェンパダが最初に出回り、次がジャック・フルーツ
チェンパダは柔らかく濃厚な味、ジャック・フルーツは固めで薄味
直近イオンの果物コーナーでもよく見る
果物だろうと予想はしてたがグロテスクで手が出しにくかった
食べ方聞くと両サイドに浅く切れ目を入れて引き剥がす
すると中の果実が出てくるので掬って食べろ
①コンド直近イオン https://amba.to/3C0Nl9M
両サイドから浅く切れ目を入れるのは結構難しい
柔らかいので、両サイドから切れ目入れようとしても難しい
危ないので、浅くではなくバッチリカット
そのせいで中の果実も一部だがバッチリ半分！笑
チェンパダRM8
コンド近くイオン・ビッグのチェンパダ
コンド近くイオン・ビッグ https://amba.to/3SOExd4
コンド直近イオンのチェンパダ
コンド直近イオンのナンカ(Nangka)
Nuセントラルのジャック・フルーツ
Nuセントラル https://amba.to/3bV5eMx
チェンパダ・ゴレン(Cempedak Goreng)・・2020-9-26
コンド直近にチェンパダ・ゴレンのストール⇒数か月後閉店
チェンパダ・ゴレンは珍しいので早速購入(7ピースRM10)
香りも味もGood(少し脂っこいが許せる範囲)
コンド直近にチェンパダ・ゴレンのストール(上記とは別)
⇒数か月後閉店
チェンパダ・ゴレンは珍しいので早速購入(7ピースRM10)
上記ストールより脂っこくなくて抜群に美味い
KL日本人会 https://x.gd/Rse5u
入り口で何気なしに上見るとチェンパダ？ジャック・フルーツ？
ゲートのガードに聞いてみるとやはりチェンパダ
民家の敷地じゃないんで俺等が採っても構わん？
やはりなんとなくね～ガードに見張られてるし～
あのチェンパダはガードの連中に食われちゃうな 笑
