ピースユーのマルシェ配信で、地元の美味しいものを売ってらっしゃる方がたくさんいらっしゃるのですが。

絶対出会わなかっだだろう美味しいものに出会うことがあります。


絶対オススメなのが、お洋服配信のイカッピー商店さんが教えてくれた、

北海道のヨシヤスカレー。

レトルトなんですけど、めちゃうまい!

チキンカレーは、レッグ1本入ってます。

レターパックで届けてくれるのでぜひ!


食肉工房よしやす - 食肉工房よしやす当店は釧路で食肉販売・加工・製造を中心としております食肉店ですリンクwww.kn-m-yoshiyasu.com

で、先日、宮崎県から配信されてる方が農家さんから茄子を販売されてました。

正直送料かかるので割高でしたが、トゲトゲのない、低農薬野菜。

買ってみました。

柔らかくて、とても火の通りが早く甘い茄子でしたあ。


以下茄子三昧。

初日揚げ浸し。



2日目はドライカレー。



本日は小茄子を浅漬けに。




本当に暑い夏。

コロナと熱射病のダブルの脅威。


我が家も万が一に備えて自宅療養のできる限りの準備を去年の夏から少しずつしてきました。

急に買って品薄ということにはしたくなかったので、

ちょっと落ち着いた時に少しずつ。

使い捨てレインコート、シャワーキャップ。

ゴーグル、手ぶくろ。

酸素飽和度を測るメーター。

経口飲料水、水枕、家庭用酸素ボンベ(これ意味あるかわかりません。気休めかも)

非常食は地震用に2週間分は常備しているので買い物に行かなくても大丈夫です。

昨夜、ゼリー状栄養補給食品を注文しました。


いつか、こんなもの買って馬鹿みたいだったね。

無駄だったね。と大笑いしたいです。