先日お友だちから届いたお誕生日プレゼント☆
左側のがコレ!
マールブランシュのお濃茶フォンダンショコラ 「生茶の菓」
冷蔵庫で1時間冷やしてからお召し上がりください。
ということなので…冷やしました!きっちり1時間(笑)
ホント「お濃茶」って感じです~♪
★お濃茶とは
一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には、「濃茶」と「薄茶」の2種類があります。
一般的に、「薄茶」に比べ「濃茶」の方がお抹茶本来の甘みを味わうことができ、高級とされています。
だそうです^^
このお菓子、京都限定販売なんですって♪
ありがとう!!