2月3日火曜日 節分

節分の夕焼けは綺麗だった。

節分は巻きずしを無言で食べる。
今年は太巻きを作ってみた。
南南東を向いて、無言で太巻きを食べるのはしんどかった。
普通の巻き寿司にしとけばよかった。でも、無言で食べきった!
ははは、いつも一人だから、話し相手がいないやん!笑
鰯の頭は、門の前に割り箸にさして、魔除けをした。鬼は外!
福は内、福は内!
柊がないが、まぁーいいか!

茶碗蒸しは、しいたけとベーコンとかにかまぼこを入れましたが、美味しかったです。


太巻きの具材は、だし巻き卵一本とかにかまぼこと、それにツナ。
これで十分美味しい太巻きになる。ツナにマヨネーズをかけるのを忘れ、マヨネーズをかけながら無言で食べました。
しかし、偉いボリュームで苦しかった。無言無言!

ノリは、昨年の残りを使いました。
ノリは火で軽く炙りパリッと!
いい節分だった。
豆まき忘れました。福は内!
まぁー いいっか!
今年は、健康でいたい!それに東日本を旅行したいなあー!
体力はジムのお陰で、何とかバッチリ感がある。