「西麻布 大竹」は、ランチの訪問はコスパがよく、今回で3回目の訪問です。
このレストランでは、和の温もりと旬の味覚が見事に融合した料理が楽しめます。
店主は岐阜の名店である「たか田八祥」での修業を経て、西麻布で素材の持ち味を最大限に活かした料理を提供しています。
特に店主のおまかせコースは、岐阜で培った腕前を活かし、四季折々のお料理を楽しむことができます。
「西麻布 大竹」は、料理のお値段がリーズナブルでありながら、高品質な食材を使った料理を提供しています。
ここで味わう和の温もりは、岐阜の名店での修業を経た店主の真摯な料理への情熱から生まれています。
季節ごとに変わる食材を活かした料理は、食通の心を掴むこと間違いありません。
「西麻布 大竹」の訪問は、季節の恵みと和の温もりを感じる贅沢なひとときとなります。
次回の訪問も楽しみにしています。
パクモグポイント 5
茄子
"Nishi-Azabu Otake" may be a bit pricier compared to your average restaurant, but it offers value that truly matches its cost.
The head chef, who honed his skills during an extended apprenticeship at Gifu's renowned "Takada Hassho," now brings seasonal flavors to life in Nishi-Azabu. The highly recommended "Chef's Omakase Course" showcases the chef's expertise, using the finest seasonal ingredients to create luxurious dishes.
"Nishi-Azabu Otake" sets itself apart by employing high-quality ingredients and presenting dishes in a unique style. The quality and flavors of the dishes justify the price, and the warmth of Japanese cuisine you experience here is well worth the visit.
At "Nishi-Azabu Otake," you can taste the essence of the seasons while being enveloped in the cozy ambiance of Japanese hospitality. While it might be slightly more expensive, the experience and flavors are undoubtedly worth it. I look forward to my next visit.