これ。
ナスとピーマンの炒めモノ。
ナスとピーマン切って、
油で炒めてしんなりしたら砂糖と出汁の素入れて、醤油入れて完成！なカンタンレシピ。
先に砂糖入れるのがポイントらしいけど
珍しく旦那さんが「これお母さんが作った？？つまみにも美味しい〜」って興味を示す
喜んでもらえて何よりだよ。
私がネットで適当に探したレシピだよ。
確かに最近オイスターソース味ばっかりだったもんなぁ。
基本的には和風で出汁とかかつおぶしとかの優しい味付けがお好みだもんね！
また作るよ！
ただし暫くはXO醬攻めだよ！
（頂き物調味料を消費したい）