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今週のお弁当、備忘録です。
ただの自分の備忘録ですので、お弁当はいつも通りです。映えはありません。
作り置きはこんな感じ
途中で追加しています。
【月曜日】
蓮根つくね弁当
ハンバーグに見えますが、鶏つくねです♪
甘辛に煮詰めたので茶色です🤎
【火曜日】
再び蓮根つくね弁当
とりあえず朝が早い夫と次女
のだけ写真撮りました。
そしてまた残りのお弁当の写真は撮り忘れました。
【水曜日】
テリヤキチキン弁当
こちらは夫と次女の分です。
そして残り3人分↓
照り焼きは3人分しかできなかったので、私と母はミートボールです。
【木曜日】
アスパラベーコン巻き弁当
ベーコンはあまり買わないですが、生協の無えん石ベーコンが安い時にたまに買ってみます。
同じく生協の冷凍アスパラを前日巻き巻きしておけば、朝早くだけです。
【金曜日】
照り焼きチキン弁当
冷凍庫に鶏肉があったので、なんとか完成
金曜日は本当に食材がありません
1人分で助かった...
副菜はキャベツとハムに塩コショウをしてチーズをかけてレンチン。
チャットGPTに聞いた副菜ですが、美味しかったみたいです。
金曜日は午前中は実家で仕事でした。
午後からは実家の母にお付き合い。
色々買い物に回りたかったみたいです。
まだ母は【国宝】を観てないので、観たい観たいと言ってますが...
いつも時間が合わずに連れて行ってあげれません〜。
母が休みの日は病院が多い...
お昼は丸亀製麺へ。
牡蠣たまうどん、初めて食べましたが美味しかったです
最近ずっとカキフライが食べたかったんですが、カキたまにで満たされたかも
熱々で美味しゅうございました。
向こう側の母の方が私より食べます。