いつも大盛り!!
あっ!!
食べ終わってから写真を撮っとけばよかったと思いました
が
食いっぷりも見て欲しいなと思い撮りました
大好きな焼き肉屋さん
韓庭(ハンジョン)の手打ち冷麺です
毎回大盛りで今回も大盛り頼んで完食です
家族で行くといつも締めの冷麺は2つ頼むのですが子供が3人でサクランボの取り合いをするので最近はサクランボを3つ入れてくれます
こんな心配りが嬉しいですね
更に今日は新メニュー??
かどうかは分かりませんが
泡醤油という名の新ダレを出してくれました
それを薄く切ったミスジにつけると絶品!!
大将の奥さんに『あのタレ開発したんですか?』
と聞いたら『東京で流行っているらしくてそれをベースに作ったんです』と言っていました
やっぱり高い価値を提供しているお店は努力しているんですね
しかも、東京で流行っているものを取り入れてそれをBTP(部分的にパクル)しているとはお見事だとおもいます
自分自身TTP(徹底的にパクル)をモットーの一つとしているので改めて素直になり学ぶことの大切さを感じました
感謝
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