GLAMOURDISE
グラモウディーズ @ 神戸岡本
27歳で東京･赤坂のピエール･エルメでシェフパティシエを勤めていたマーク･グレイス氏が、2008年に神戸の町に魅せられて独立したお店。
カフェスペースも併設されてます。
夕方立ち寄ったので、
はラスト1個を除いて完売！
新しい味わいと食感のでおいしい。
殿はマカロンとカフェ。
WhiteDayのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄとしてマカロン買ってもらいました。
柚とか味噌とか日本的な味があるのが特徴でしょうか。
味はエルメと似てるかな。食感がよくてとてもおいしい。
手土産として貰ったらうれしいな。