ちょっとお高いんだけど。
美味しいんだよね。
新高梨。
先日、
ウチのコンビニでお野菜セール。
新高梨も並んどりました。
スーパーでは手が出ないけど、
売り上げ貢献。
で、
買って帰って剥いてみたらば…………
若いっ‼
硬いっ‼
しまった。
そんな気はしてたんだけど、
待ち切れずにむいちゃったょ～。
ちょっとこ早すぎたよ。
甘味ナシ。
瑞々しさナシ。
梨だけに……。
どうしょうも無いので、
加工する事に。
梨のコンポート作って、
ホットケーキミックスと
卵とバター。
で。
で⁉
ウチにはオーブンが無いんですね～。
どうするのかっつうと、
炊飯器。
こんな裏技があるとはっ‼
へっへっへ。
出来たてはめちゃウマ。
ふんわりしっとり。
こりゃ、
冷えても旨いぞ。
と、
思ったら。
梨入りホットケーキな味。
そのまんまですけどね。
またやってみよ～っと。