アップルパイ

自家製発酵無塩バターでアップルパイ。

バターをリッチに使えなかったので味がイマイチ…

業務用発酵無塩バターと業務用無塩バターでアップルパイ。

あまり綺麗じゃない…
けどバターをリッチに使う配合にしたので、味は格段に良い。

温め焼き直して食べたいなぁ