先日、パン作りを教えて頂いたお友達のお一人から
美味しいプレゼント
を頂きました
カフェオレパンです
スゴイな～
嬉しいな～
実はこれ、‘sora’さんの真心のお品
コーヒー生地のパンにチョコとナッツがいっぱい
めっちゃ美味しい～
ついパパと取り合いっこしちゃいました
soraさんは、ワンちゃんのお洋服の手作りの達人
ようやくブログで、飼っている２匹のワンちゃん(そら君＆翔くん)
と共に紹介し始められました
これからも素敵なワンちゃんのお洋服、楽しみにしています
はじめてパン作りに挑戦しました
大好きな「シナモンロール」です
お友達に教えて頂きました
小麦粉＆イースト＆砂糖＆卵 小麦粉＆バター＆塩
別々に混ぜるんですってね～
なぜか…ってイーストの働きがお砂糖によって活発になる（!?）そうなんですよ
見てみて～発酵させるとこんなに丸く膨らんで可愛い
このあとは、もう一度発酵させ、こねこねして生地を伸ばします（これが難しい
）
…夢中になって写真は撮り忘まれました
出来上がり～
シナモンとお砂糖を混ぜ、生地に振りかけて
ラム種漬けのレーズンをパラパラと満遍なく置いてから
クルクルと生地をロールして…中略（苦笑）
とにかく、初めて焼いたパンは、美味しかった～
前日ケンカした子供たちにプレゼント
償いの手作りパンで仲直りさせてもらいました
前の晩、夜10時半になっても寝ないで、コソコソPCで遊んでいたわが子３人
しかも日曜日の夜
つい感情的に怒ってしまい…
正しいことや大切なことを伝えるには、
大きくてあったかな心で…と思いつつ
翌日のパン作りの朝、私の愛読書「女性に贈ることば３６５日」を開いたら
その日である２月７日のページには、まるで私のためのメッセージが…
『 失敗しても、叱るより 「今回は、あなたらしくなかったね」 と言ったほうがいい。
壁を乗り越える自信と、乗り越える喜びを伝えてあげたい。 』
大きな教訓を頂いた、記念の日となりました
- 女性に贈ることば365日/池田 大作
- ￥1,365
- Amazon.co.jp
新年明けまして おめでとうございます
お恥ずかしいですが、ずいぶんとブログから離れておりました
実は今、釣りにハマッテまして…
日本海や石狩川に出没して、楽しんでいます
今日は新記録！５０ポイントのタコ初ゲットです
つい嬉しくて、ブログしてしまいました
ぼちぼち、がんばりますので、マチマチかもしれませんが
今年もよろしくお願い致します
