わが家のテーブルにようこそ！
札幌市内に住む兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と小さなマンション住まい
制作会社でフルタイムの仕事をしています
楽しみは、キッチンで次の日の
下ごしらえをしながら飲むワインw
コメント大歓迎です！
（すぐにお返事はできませんが頑張ります♪）
・・・・・・・・・
おうちピザ☆万能トマトソースでカンタンに〜
ピザ、大好きです
市販のトマトソースも美味しいけど
カンタンなので作っています
ピザの生地はまとめて作って
冷凍してあるんです
↑こんな感じで冷凍してあるので
解凍して延ばして焼きます
さ、トマトソースです
このトマトソースは パスタに使ったり
トマト煮に使ったり
焼いたナス・ズッキーニに
添えたりと いろいろ使えます
↑ピザ１枚分使い終わった量です
■いろいろ使える基本のトマトソース
トマト缶 １つ
玉ねぎを １／４個 みじん切りに
ニンニクはほんの少し
ベイリーフと鷹の爪
炒めて、圧力鍋で１０分煮ます
フタを取って煮詰めます
１／２ から １／３になったら
味付けして完成です
・顆粒コンソメ 小さじ１
・塩 少々
・コショー 少々
・ベイリーフ ２枚
お好みで鷹の爪も
子供の字か？ｗ
薄いピザが好きです♪
玉ねぎ
ピーマン
１００円サラミ
オリーブの実
バジル
シュレッドチーズ
・・・作ってくれてありがとう・・・
keikomanmaさんが自家製なめ茸を
作ってくれたのですが
さらに、和風ハンバーグ★も
ヒントにしてくださいました
いつもありがとうございます＾＾
・・・昨日は和装カメラの日・・・
古いフィルムカメラを持って
ちらっと撮影をして
その後、軽く飲む会
まあ、ヘンタイさんの集会ですな
２軒目のステキなバー
cafebar Bank
札幌市中央区大通西3丁目大通BISSE4F
たまにこういうお店もいいな
今月は飲み会が多い月
明日もおでかけ
わりと忙しいです＾＾
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申し訳ないんですが、興味がありません
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家庭料理
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