みなさんこんばんは(*^▽^*)
お久しぶりのはからめです![]()
最近お仕事が忙しくて、更新をすっかり忘れてしまいました。。。
ごめんなさい(ノω・、)
お仕事が忙しくて、夜食をいっぱい食べちゃうんですが、そうなるとやっぱり気になるのが・・・
毎晩ドキドキしながら体重計に乗っています![]()
でも
今回の一日一笑呼はダイエッターなみなさんにオススメ![]()
ダイエット中にあまーいものが食べたくなったら試してみてください(-^□^-)
【5/31 今日のおやつは蒸しパンです】
先日ご紹介したバウムクウヘンレシピが実は結構人気だったので、もう一つおうちでできるおやつのレシピをご紹介します!
私が好きなのは「蒸しパン」。でも、これもお店で売っているものを手にとって、裏をひっくり返してみると、材料はもちろんのこと、カロリーの高さに驚かされます!通常サイズのものでも400キロカロリー、ご飯2杯半位あるんですよ。驚きですね(>o<)
そこで、もう少しおうちでヘルシーに作れないかなぁ、と思って試してみました。なんと、主原料は「山芋」です(笑)。
材料が少なくていいのがとっても楽♪お好み焼きなどをして、山芋が余った時には是非チャレンジしてみてください。
【材料】
山芋 100g
サラダ油 大さじ1
メープルシロップ 大さじ3(蜂蜜でもOK)
豆乳 大さじ4(牛乳でもOK)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 5g
【作り方】
ボウルに山芋をよくすりおろした後、泡だて器で滑らかにします。
液体の材料を順番に入れて、よく混ぜます。
粉系の材料を入れて、さらに混ぜます。
耐熱容器または型に入れて、蒸し器で8分~10分蒸します。竹串を刺して、なにも付いてこなければOK。
甘みが足りない時は刻んだレーズンを入れても美味しいです。黒糖とくるみの組み合わせも美味でした。
山芋の量に合わせて他の材料の量を調整してみてくださいね。
わたしはたまーにケーキを焼くのですが、山芋を使うなんてはじめてです((>д<))
でも
油分はサラダ油大さじ1だけ![]()
これはダイエッターには嬉しいお知らせですね![]()
作り方はとっても簡単なので、普段ケーキを作らない人もできるかも![]()
ぜひぜひ挑戦してみてくださいね(*゜▽゜ノノ゛









英語に切り替えて、勉強するのにも良いかも・・・


(笑)
でも、個人でできる楽しいエコが載ってるんです
