おはようございます。
台風に備えて 小中学校がお休みなった福島市です。
でも いまのところ 雨・風なし・・・日差しも出てきました。
きょうは暑くなりそうです。
おかげで 仕事の予定も変更になり・・・
今日も一日 がんばりましょう
７月の料理教室です。
今月はいつもの月より 早めのアップ
。
予告どおりのカレー でした。
カレーに使う 香辛料たち？？
いろんなものを使いました。
カレーは２種類
＊魚介類のカリー
と
＊家庭でおいしくできる本格的カリー
かなり 煮込みました
。
）カレーに添えて・・・いただくそうです。
魚介のカリーは えび・ほたてが入り
なんともいえない マイルドなおいしさ。
とてもおいしい
家庭でできる本格的カリーは
ジャガイモ・にんじん・豚肉が入った
スパイスの効いたお味 
サラダは パインとバナナの入った
さっぱりとしたサラダ。
夏向きなお味です。
デザートは
メイプル味の シフォンケーキ
ふんわりでおいしかったですよ。
そうそう， パインの芯や 剥いた余りを
ジューサーにかけて
パインジュースもつくりました。
さっぱりした おいしさの エコジュース
今月も このおいしさに 感謝
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