マチホン・オマイリーのブログ

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原因不明の神経障害性疼痛に悩まされ、ほとんど歩けなくなってしまった。仕事もできなくなり、さらに貧乏になってしまった。
それでもなんとか、日々生存する為の最低限の食べ物を美味しく食べる為に知恵を絞る菜食主義者。日々の食生活などを記す、自分の為の日記。

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トマト、ミニトマト、ナス、オクラ、バジル、唐辛子、生姜。

激ウマ。

我ながら、あまりの旨さにうなってしまった。

でも塩は贅沢に、皇帝塩とキパワーソルトを使った。

これらの塩を使えば、ちょっと料理ができる人なら誰でも旨いものが作れるんであります。自分はそう思います。

塩としては高価ですが、まるで違います。

調味料だけは、贅沢してます。

そんなに沢山使うわけじゃないし・・・

ぜひお試しあれ。