今年の夏もあっという間に過ぎ去り、過ごしやすい気温になって参りました。

食欲も高まる一方です♪

今回は、私も大好きな日本人の原点『お米』につきまして、おいしい炊き方をおさらいしていこうと思います。

家庭でのおいしいご飯の炊き方


お米の炊き方   【料理の基本】


五ツ星お米マイスター 西島豊造さんの 炊飯器でのお米の炊き方


【意外と知らない】プロが教える!お米のおいしい炊き方


最近では、『炭水化物抜きダイエット』とかでお米を食べない人が増えてきていますが、私にはそれはできません。

やはりお米を食べている時は、幸せを感じずにはいられません♪

(この記事を書いていたら、急にお米が食べたくなってきました…。)

今後共、生涯食べ続けていくであろう『お米』に感謝しながら今日も頑張ります♪


【中古】 うまいごはんの炊き方練習帖 お米を賢く使いこなす「お米名人」になろう! /塩田ミチル(その他) 【中古】afb
価格: 748円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
塩田ミチル(その他)販売会社/発売会社:リヨン社/二見書房発売年月日:2002/05/15JAN:9784576020716
Supported by 楽天ウェブサービス



(約2?3か月待ち)(入荷次第順次発送)(日付指定不可)【送料無料】お米屋さんのもち麦 たっぷり2kg(1kg×2袋)
価格: 1,770円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
レターパック(ポスト投函)発送のため日時指定は行えません。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 食物繊維たっぷりで健康的。ヘルシーフードとして注目を集めつつある「もち麦」。 麦のぼそぼそ感がなく、もちもちぷちぷちした食感が特長です。 もち麦ご飯は洗ったお米にもちむぎをそのまま入れるだけで簡単にできます。 もち麦を茹でた後、冷蔵庫で冷やすとサラダやヨーグルトにも良く合います。 【名称】もち麦 【内容量】2kg(1kg×2袋) 【産地・品種】アメリカ産、カナダ産 【産年】別途商品ラベルに記載 【使用割合】100% 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【販売者】諏訪源米穀(群馬県桐生市) お得
Supported by 楽天ウェブサービス



山形県産 つや姫 27年産【正規取扱店】【特別栽培米】特A/1等米 10kg(5kgX2個)【送料無料】『レビュー』がイイ!【あす楽】御中元 お中元 米 贈答 おいしいお米 山形県産No.1【あす楽_
価格: 4,570円 レビュー評価:4.69 レビュー数:427
ギフト対応 商品詳細 名称 精米 産地 山形県 品種 つや姫 産年 27年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(白米) 精米年月日 別途商品に記載 出荷当日または前日に精米いたします。 賞味期限 発送後30日 保管方法 冷暗所にて保管。 ※できる限りお早めにお召し上がりください。 梱包方法 ダンボールにお入れし、お届けいたします。 送料 送料無料です。 ただし、【九州へは300円】、【北海道、沖縄へは500円】の別途送料を頂きます。27年産 つや姫 当店のつや姫 つや姫の本場、『山形県産』『特別栽培米』のつや姫です。 【一等米/特A】の高品質なお米をできる限り出荷当日に精米し、 新鮮な
Supported by 楽天ウェブサービス



日立 IH炊飯ジャー「打込鉄釜 おひつ御膳」(2合)「日本製」 RZ‐WS2M (N ブラウンゴールド)【送料無料】
価格: 27,912円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
【商品解説】日立はエコに「食べきりサイズ」をたし算。少量がおいしく炊けて、食卓に運んであつあつを食べられる。●おいしく炊ける全周断熱構造等で熱を閉じ込めて高温をキープ。熱を閉じ込めて高温で炊くから、おいしく炊き上がります。また、やわらかめやかための水位の微妙な調整がしやすい「おこのみ水位線」で、おこのみのかたさに炊き分けできます。●あつあつを食卓で「本体分離構造」おひつ部を外しても約2時間は約65℃をキープ。あつあつが続きます。※2.0合を炊飯してごはんをかきまぜた後(初期温度約90℃)、ふたを閉めて内釜内のごはんの温度を測定。室温23℃。時間は炊飯量や外気温によって異なります。●IH発熱効率
Supported by 楽天ウェブサービス




今年の夏もいよいよ後半にさしかかりました。本当に早いですね~。

まだまだ暑い日が続きます。そんな日はやっぱり冷やし中華が美味しいですよね♪

いつか、麺から自分でつくったものを食べようと密かに計画中です♪


タレから作る!冷やし中華のレシピ | 料理サプリ


【レシピ】基本の冷やし中華の作り方 How to make cold noodle


タレも中華麺も手作りで!お店顔負けの冷やし中華の作り方:How to make Hiyashi Chuka | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine


メール便送料無料/冷やし中華始めました/めん工房久保田 お取り寄せお試しセット
価格: 1,000円 レビュー評価:4.57 レビュー数:7
名称 讃岐うどん 内容量 麺: 110g×6 つゆ:49g×6 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺:小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素 添付調味料:砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、ゆず果汁、植物油脂、しょうゆ、調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦、大豆 製造者 株式会社久保田麺業 住所 〒769-0204 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1093-1 *画像はイメージで、具材は入っておりません
Supported by 楽天ウェブサービス



【送料無料】本場久留米ラーメンお試しセット【さっぱり冷やし中華:2種6食詰合せ】【スープ内容】甘酸っぱいレモン果汁!冷麺レモン味×3食大分特産かぼす果汁で大人気!冷麺かぼす味×3食2つの冷麺を食べ比べ
価格: 1,000円 レビュー評価:4.63 レビュー数:16
※ご注意点!…【割引クーポン】をご利用の際は、割引適用後の合計金額がプレゼント対象となります。クーポン適用後の合計額を必ずご確認下さい。【楽天BOX受取対象商品】【はこぽす対応商品】【コンビニ受取対応商品】 ギフト対応 ■「コンビニ受取」に関して ※「コンビニ受取」をご選択頂いた場合は、メール便での配送が出来ません。従って【宅配便商品(ゆうパック)】でのお届けとなり、別途 送料(540円:一部、離島・沖縄・北海道は異なります)が必要となります。 ※「メール便専用商品」は、ゆうパケット(メール便発送)により、郵便受けに“ポストイン”され、全国(沖縄・北海道・離島含む)送料無料サービスでお届け致し
Supported by 楽天ウェブサービス



マルタイ 冷やし中華(5食入)[インスタント食品]
価格: 567円 レビュー評価:4.43 レビュー数:14
お店TOP>食品・フード>麺類>中華麺・ラーメン>マルタイ 冷やし中華 (5食入)★税抜1900円以上で送料無料★【マルタイ 冷やし中華の商品詳細】●即席冷やし中華●オリジナルふりかけ付き●ごまの風味を生かした爽やかな甘酢味スープです。●お好みにより、トマト・きゅうり・錦糸卵・えび・ハムなどを盛り合わせますと一層おいしく召し上がれます。【マルタイ 冷やし中華の原材料】油揚げめん・・・小麦粉、精製ラード、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵粉スープ・・・砂糖、食塩、すりごま、粉末しょうゆ、ごま油、ポークエキス、カツオエキス、粉末味噌、たん白加水分解物、ホタテエキス、紅生姜粉末かやく・・・煎りごま、卵
Supported by 楽天ウェブサービス



【送料無料】HI-ACE 製麺機 家庭用 パスタマシーン ヌードルメーカー パスタメーカー
価格: 4,680円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
※北海道、沖縄県への発送は別途送料が¥840かかります。  当店からのご注文確認メールにて送料を改めてお知らせ致します。  メール内容のご確認をお願い致します。 ・うどん、ラーメン、パスタなどの麺づくりに。 ・うどんからそばまでお好みに合わせて麺の太さを変更できます。 ・大型ハンドルでスムーズな回転で楽に作業を行えます。 ・固定器具が付いているため作業が安定して行えます。 ・場所をとらないコンパクト設計で手早く思いのままの麺が出来る家庭用製麺機です。 ●本体サイズ 幅20×奥行19.5×高さ16cm ●本体(材質) スチール・クロームメッキ ●ローラー(材質) 特殊合金・ニッケルメッキ ●ハン
Supported by 楽天ウェブサービス



フィリップス ヌードルメーカー【送料無料】【あす楽】生パスタメーカー レシピ本+餃子の皮が作れる 通販限定モデル フィリップス 製麺機 家庭用 HR2369/01
価格: 13,300円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
使い方が簡単だから、家族みんなで楽しめる! 全自動 製麺機 フィリップス ヌードルメーカー(通販限定モデル) 油を使わないフライヤー「ノンフライヤー」が大ヒットしたフィリップスから、自動で美味しい生麺が作れる 家庭用 製麺機 「ヌードルメーカー」が新登場!3ステップで簡単に約10分(※)で作れるから、 ご家族みんなでパスタ・うどん・そば・ラーメンなどを手作りして楽しめます。 通販限定モデルには餃子の皮・ワンタン・ラザニアなどが作れる「0.8mmシート」アタッチメントが付属! 手作りのもちもち皮で、手作り餃子がもっと楽しく! 日清フーズ株式会社が開発協力した「オリジナルレシピ集」が付属。いろんな
Supported by 楽天ウェブサービス



送料無料 家庭用 パスタマシン 洗いやすい 分離式 カッターサイズ 幅1.5mm 幅6.0mm テーブル固定具 付き 手作り パスタ 生パスタ タリオリーニ パスタメーカー パスタマシーン 製麺器 製
価格: 2,480円 レビュー評価:3.5 レビュー数:10
その他 調理・製菓道具 はこちら 鍋、フライパン、包丁、ホットプレート、ミキサーなど その他 キッチン用品 はこちら 10P29Jul16以前ご購入いただいたお客様からの絶賛レビューです。ご参考になさってください♪ 家庭用 分離式パスタマシン 手作りパスタに挑戦!家庭でパスタが作れるパスタマシーン パスタを作る流れはとてもカンタン。 材料を混ぜ合わせてこね、それを伸ばしたあとは お好きな麺の太さにカットするだけです。 難しそうに感じる「伸ばす・カットする」はパスタメーカーを使えばラクラク。 麺がスルスルとパスタメーカーから出てくるところを見ると、なんだか感動です。 クリーム系のソースにピッタリ
Supported by 楽天ウェブサービス



【送料無料】おうちでラーメン屋 極麺(きわめん)づくり クッキングトイ(料理) 8才以上 日本おもちゃ大賞2015受賞! 【532P14Aug16】
価格: 2,781円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
おうちでラーメン屋 極麺(きわめん)づくり スーパーで買える食材でかんたんに本格麺が作れるクッキングトイです。 生地をのばすところから本体ででき、生地のうすさを3段階調整可能 。 さらに太麺・細麺カッターを選んで本体に差し込めば6種類のサイズの麺ができます。 3分ほどゆでると完成。極麺づくりオリジナルスープレシピ付き。 検索キーワード:クッキングトイ 子ども おもちゃ ラーメン屋 餃子 ギョーザ 食材 生地 スープ 製麺機 ヌードルメーカー キッチン 調理 人気アイテム ラーメン オリジナルレシピ 簡単 細麺 太麺 めん スーパー 食べ物 クック メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて
Supported by 楽天ウェブサービス

毎日暑いですね~。まあ夏なのでしょうがないですね。

 

ちなみに夏は嫌いじゃありません♪ 暑い夏は、やっぱりかき氷がおいしいですよね~☆

 

今流行りの『ふわふわのかき氷』が食べたくてやまない今日この頃です。

 

≪スイーツかき氷が楽しめる≫電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-16BK
 
≪スイーツかき氷が楽しめる≫電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-16BK ショート版
 
入間市かき氷カフェアタゴのふわふわかき氷

 

今は濃厚なマンゴーのかき氷と、宇治金時が食べたいな~☆

 

 

 

 


ドウシシャ DOSHISYA DTY-16BK [電動ふわふわとろ雪かき氷器]※送料無料
価格: 7,980円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
スペック ●サイズ(約):145×185×340mm●定格電圧:AC100V●定格周波数:50/60Hz●定格消費電力:25W●定格時間:2分●重量(約):1.2kg●対応製氷カップ:Mサイズ※バラ氷は使用できません。 送料 送料無料 沖縄・離島・一部地域は追加料金がかかります。
Supported by 楽天ウェブサービス

モナン マンゴー シロップ 700ml monin あす楽
価格: 1,237円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノン・アルコールシロップのトップブランド。代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノン・アルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国
Supported by 楽天ウェブサービス

明治屋 マイシロップ 宇治(350mL)[かき氷 シロップ]
価格: 329円 レビュー評価:4.48 レビュー数:40
お店TOP>食品・フード>砂糖・甘味料>シロップ>明治屋 マイシロップ 宇治 (350mL)★税抜1900円以上で送料無料★【明治屋 マイシロップ 宇治の商品詳細】●京都宇治抹茶使用●ゆであずきをトッピングすればご家庭で宇治金時がお楽しみいただけます。【召し上がり方】・かき氷にかけて。【明治屋 マイシロップ 宇治の原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、抹茶、香料、安定剤(増粘多糖類:大豆由来)、酸味料、黄色4号、黄色5号、青色1号【栄養成分】(製品32mLあたり(1食分))エネルギー・・・70kcaLたんぱく質・・・0.1g脂質・・・0g炭水化物・・・17.5gナトリウム・・・2mg【アレル
Supported by 楽天ウェブサービス

私の大好物『オムライス』。

見てるだけでも心が弾みます…☆


絶品オムライスの作り方


オムライス発祥の店 大阪『北極星のオムライス』特製ソース付き 5食セット ※冷凍【冷凍同梱可能】○
価格: 2,380円 レビュー評価:4.45 レビュー数:11
商品説明 大阪「北極星」の社長と弊社取引先のメーカーが友人だったことからレシピを全て開示していただき、幾度となく北極星さんとやり取りをしながら工場で改良に改良を重ね、やっと完成しました。 その年月はなんと約2年。 オムライスでは一切妥協をされない北極星さんの姿勢が この完成度の高さに現れています。 どことなく懐かしく、優しい味わいで、お子様も大人も喜ぶこと間違いなしの美味しさです。 ぜひ、老舗の元祖オムライスの味をお楽しみください。 商品名 配送業者 オムライス発祥の店 大阪『北極星のオムライス』特製ソース付き 5食セット ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。
Supported by 楽天ウェブサービス



極上ハンバーグと絶品オムライス [ 絶品レシピ研究会 ]
価格: 1,404円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
詳細プロセス付き 絶品レシピ研究会 日東書院本社発行年月:2014年08月 予約締切日:2014年08月06日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784528019713 昔ながらの昭和ハンバーグ/絶品チキンオムライス/ポーチドエッグのせデミグラハンバーグ/オムカレー/豆腐とれんこんのおばんざい風ハンバーグ/先混ぜ卵の和風オムライス/極上肉汁ハンバーグ/洋食屋さんのとろとろオムライス/北欧風ハンバーグ/白いオムライス〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
Supported by 楽天ウェブサービス