皆様こんにちわ(^^)/
毎日のご飯。。。例年に比べても作る数多く
ないですか？！
とゆうことで、長年の家事から抜け出せる！？
２０２０のタイミングから(笑）
お家ご飯が基本になっている家族なので。。。
抜けられない～(;'∀')、テンション上げるために
美味しかったモノを少しづつ
アップしていく事にしました(笑）
第一回目の食材は
今年一段ととっても美味しい
サツマイモ～♪
材料
サツマイモ・マヨネーズ・マスタード・塩・コショウ
⓵サツマイモをお好みの大きさにきり、あく抜き
(少しのお塩を入れた水にさらします）
②マヨネーズ・マスタードを混ぜてコショウ（粗びき
おススメです）を加える。
③沸騰したお鍋にサツマイモを入れ、グツグツ
１５分程度（爪楊枝が通れば👌）茹でる
④ ②と③をざっくり混ぜて最後にお塩で味を
整えて出来上がり♪
凄くクセになる一品♪是非試してみて下さい♪
家族も「楽」を取り入れてくれて、お家焼き鳥～♪
（コロナ支援なのですが、お店の嬉しい発想に感謝）
美味しく頂きました
ありがとうございます♪