今日は娘と2人でランチにじゃがいものニョッキを作りました!
10/4に参加した「こどもカフェ」(子供のお料理教室みたいな感じです)のレシピを参考に。
(こどもカフェのレポ、こちら に載ってまーす!)
娘さんお気に入りの作業は、もちろんこねこね!
じゃがいもは茹でずにレンジでチンにしたので、水分が少なくなってまとめやすかったです。
ソースもレシピをアレンジして玉葱とツナのクリームソースを作りました。
できたてアツアツ~。
娘さんもとってもよく食べました!やっぱり自分で作ると食いつきイイ感じ。
たまにこうやって一緒にお料理するのはとっても楽しい。
でも、自分に余裕がないときはつい手や口を出してしまう。
その点、「こどもカフェ」さんのようなところに行くと、ゆっくりと向き合えるのがいいですね。