神奈川県足柄上郡大井町の洋菓子店。
クリスマスケーキのご予約受付中です今年は８種類のクリスマスケーキをご用意致しました。２０１０年クリスマス…エスぺランスのケーキを囲んで素敵な聖夜を過ごしてみてはいかがですか！？数量限定ケーキがございますので要チェックですご予約は、１２月２０日までですMerci Beaucoupスタッフより
気付けば…クリスマスケーキの予約スタートまで、あと２日((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉご予約先着１５０名様にプレゼントのプチカップも無事、到着しました１つ１つラッピングしました…ってまだ、半分も終わってない…明日中には終わらせますよぉ～頑張ります１５０個まで…まだまだサンタさんと雪だるまの２種類です＆（※種類は選べません。）Merci Beaucoupスタッフより
こちらのケーキはスタッフの女の子がキャラクターを書きましたo(〃＾▽＾〃)oお友達へのバースデーケーキとの事で…ケーキ本体は、まだ作れませんがキャラクターは勉強の為に本人が頑張りましたスタートして４時間30分…一人で集中して頑張り完成しました。シェフはアドバイスのみ。完成度はまだまだですが、勉強勉強頑張って書いたキャラクターがこちらですお友達も喜んでくれるといいねっ。完成した時の達成感をいつまでも忘れず、これからも頑張って欲しいです≧(´▽｀)≦Merci Beaucoupスタッフより
さて、この度南足柄市の森の中にあるモダンな温泉施設美肌の湯 あしがらの温泉 おんり～ゆ～（榲里湯） の施設の中にある「Cafe 守破離」でESPERANCEのケーキが食べれるようになりました森の中の施設でしたので、「フォレノワール」とクリスマスが近いので「バニラベリー」を提供しております！また、季節ごとにメニューも変更していく予定です。それにしても、この温泉いいんですよ！ESPERANCEから車で20分位の所にあるんですが・・・完全に森の中で、温泉（露天風呂）につかっていると聞こえてくるのは川の水が流れる音と鳥の鳴き声だけ。夏は、濃い緑に囲まれ、秋は紅葉。夜になるとライトアップされイィ～感じの雰囲気になるんです。施設全体がモダンな雰囲気でかっこいいんだ(☆｡☆)僕は、仕事が終わってから夜に入りに行ったんですがかなり癒されました。夜になると、Cafeは閉まってしまいますがかなりオススメです！あ～、また行きたくなってきたなぁ。。。是非、行ってみてください！で、ついでにESPERANCEにも寄って下さい(^_-)☆って、「おんり～ゆ～」で食べれるな・・・。Merci
来月はクリスマス…１４日からはクリスマスケーキの予約スタート１９日からはシュトーレンの販売そして、少しずつですがクリスマスの飾りつけ…わぁ～大忙しだぁ～でもでも準備は楽しいです色々な飾りつけをすると…お子様はもちろん大人の方も喜んでくれます来週、設備の入れ替えで連休を頂くので…その時に、少し飾り付けしよっかな～スノーマン君は、１９日からお客様のお出迎え＆お見送りしてもらいますMerci Beaucoupスタッフより
昨年、好評を頂きましたシュトーレンを今年も販売いたします。もうすでに何件かお問い合わせを頂いているのですが販売日は１１月１９日（金）からです。シュトーレンは、クリスマスの４週間前、キリスト教でいう降臨節（アドベント）に用意します。当店のシュトーレンは、バニラとオレンジ＆レモン、くるみ、レーズンがゴロゴロ入ってくせのない食べやすい味わいに仕上げてあります。日持ちもしますので、薄くスライスしてじっくり味わって食べて下さい！ちなみに、シュトーレンは1ヶ月位熟成させた方が美味しいんですよ。味に丸みが出て全ての素材が一体になっていく感じですかね。。。販売日にはすでに20日寝かしてありますので、すぐに食べてもちょうど美味しくなり始めた頃だと思います。僕は、絶対にコーヒーと一緒に食べるんです。 相性抜群ですよ！ オススメです(^_-)☆でも食べだすと、美味しくてあっという間に半分くらい無くなっちゃうんです（;´▽｀A``薄くスライスしている意味が無いかも・・・。昔の人は、毎日一切れずつ食べて4週間クリスマスを楽しみに待っていたんですって！Merci
本日の紹介は…塩シューラスク≧(´▽｀)≦カリカリに焼いた塩シューラスクこのまま食べても美味しいですし…シュークリームを一緒に買ってクリームをつけて食べるのもオススメ。お子様の好きなフルーツや生クリームをのせてオリジナルシューもオススメ。これ密かな人気商品なんです(*^▽^*)１袋２３０円です。まだのお客様は、是非、ご賞味下さいませやめられない～とまらない～塩シューラスクですよっMerci Beaucoupスタッフより
今日から１１月ですねぇ～今年もあと2カ月…早いっ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉさてさて、クリスマスに向けて色々と準備をしなくては…去年人気だったスノーマン君今年も人気者になるのかな～１１月のお休みは、・４日（木）・１１日（木）・１７日（水）・１８日（木）・２５日（木）です。１７日（水）＆１８日（木）は設備の入れ替えの為、連休となりますななななんと最新のショーケースに入れ替えるんです今からワクワクです１９日からはチョットだけ雰囲気の変わったエスぺランスになりそうです(≧▽≦)お楽しみにぃ～Merci Beaucoupスタッフより
ハロウィン終わりましたぁ～。２日間は、焼き菓子・限定クレープ・ハロウィンケーキがよく売れました。いっぱいのお客様にご来店して頂き、誠にありがとうございました。１ヶ月ちょっと頑張ってくれた、かぼちゃ君も無事、任務終了ですそして、本日よりクリスマスケーキのパンフレットを配布中です。今年は両面です去年のケーキに加えて新たに４種類追加。全部で８種類です数量限定ケーキがございますので要チェックですMerci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
台風接近で雨が凄い中、イッパイのお客様にご来店頂きありがとうございます。ん～やっぱり限定クレープは人気ですねっ('-^*)/そして、シェフの気まぐれケーキもあっという間に完売してしまいましたΣ(ﾟдﾟ;)今日の一番人気ケーキは…えびすかぼちゃモンブランでした(*^▽^*)引き続き、明日もハロウィンイベント盛り上げていきますおっと只今、到着致しましたクリスマスケーキのパンフレット明日より配布致します(*^▽^*)尚、ご予約は１１月１４日から１２月２０日までですMerci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
さて、明日＆明後日は、ハロウィンイベントですよぉ～準備はOKです何点か完売してしまった焼き菓子商品もありますが、い～ぱい揃えてございますのでお楽しみに(*^▽^*)そして、２日間限定クレープメニューも準備OKかぼちゃマカロンも完成しましたぁ～この入れ物、かわいいんですよ。（写真のかぼちゃマカロンは一部です。）そして、そして。かぼちゃ君。いつも店頭でお客様のお越しをお待ちしていました(*^.^*)あと２日間、スマイルかばちゃ君にも頑張ってもらいますMerci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
エスぺランスのプリンは、沖縄産の本和香糖（ほんわかとう）を使ったなめらかプリンです(≡^∇^≡)本和香糖（ほんわかとう）を使用しているのでほんわかプリンシェフが考えて…考えて…決まった商品名です(*^▽^*)最近では、近くの高校で「ほんわかプリン」がウワサになっているみたいで…学校帰りの高校生達がプリンを買いに来てくれていますo(^▽^)oコクのあるなめらかプリン、オススメですMerci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
ジングルべ～ルジングルべ～ルまだ２カ月も先ですけど…クリスマスケーキ情報ですｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!まだ全てはお見せ出来なくて申し訳ないのですが一部分だけでも(*^▽^*)１０月３１日（日）よりクリスマスケーキのパンフレットを配布しますご予約は、１１月１４日（日）から受け付け致します(≧▽≦)Merci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
１０月もあと６日ですねぇ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉハロウィンハロウィン３０日＆３１日限定１,０００円以上お買い上げのお客様にマカロンをプレゼント致します。ハロウィン＝かぼちゃと言う事で、かぼちゃマカロンをプレゼント（数に限りがございます。終わり次第、終了とさせて頂きます）Merci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
昨日撮り忘れてしまった…新商品のバニラベリーフォレノワールですフォレノワールのウェーブ斬新ですっMerci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
本日より新商品が追加されました＊＊バニラベリー＊＊苺と木苺のダブルベリーにバニラムースをのせました＊＊フォレノワール＊＊グリオットチェリーとチョコレートムースのハーモニー写真…写真…撮り忘れてしまいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡すいません(｡＞0＜｡)明日、写真撮ってアップしますo(^▽^)oお楽しみにぃ～Merci Beaucoupスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
２０日（水）＆２１日（木）は連休です。お客様には、ご迷惑をおかけ致しますがご了承のほど宜しくお願い致します。Merciスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
ハロウィンまで…あと2週間ですねぇ～ブログを見逃してしまっているお客様の為に３０日（土）＆３１日（日）２日間限定ハロウィンクレープを販売致します(*^.^*)２日間限定ですっお見逃しなくそして、ハロウィンが終わると…クリスマスの季節がやって来ますすでにお問い合わせ頂いているのですが…只今、パンフレットを制作依頼中です(*^▽^*)１１月初旬には配布が出来る予定ですので、もうしばらくお待ちくださいもちろん、パンフレットが届き次第、ご報告致します。Merciスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
やっぱりこの時期は…モンブランクレープが一番人気ですっ（ちなみに、ケーキも和栗モンブランが一番人気です）モンブランにフレーク＆チョコレートソースのトッピングがオススメですイチゴ生クリームにブルーベリーのトッピングチーズキャラメルにバナナのトッピングツナマヨにポテトのトッピングなど…上記以外にもトッピングは、アーモンドやフレーク、ソース、アイスなど色々ございます３０円～となっておりますので、ご希望のお客様はご注文時にスタッフにご相談下さい≧(´▽｀)≦Merciスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されております。ケーキシェフのページはこちらです
またまたお昼に更新しようと思っていたら…こんな時間になってしまいましたΣ(ﾟдﾟ;)本日もイッパイのお客様にお越し頂きました(≧▽≦)いつもは、お母さん＆お父さん＆お子様でお越しになるお客様が本日はお父さん＆お子様でお越しになりました。どうやら、お散歩をしていたら…お子様に「あっち！！あっち！！」と言われ…言われた通りに歩いたら…エスぺランスだったそうです今月２歳になる男の子…クレープを丸々１つ食べちゃうそうですヽ(*'0'*)ﾂ帰りは、投げキッスをしてくれるんです今日はクレープに夢中で…投げキッスなかった。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡次は、家族４人になってのお越しになるのかなぁ～エスぺランスの上が小児科さんという事もありいっぱいのお子様がお越しになります。なので、お子様の成長が楽しみの１つになっていますo(〃＾▽＾〃)oMerciスタッフより製菓専門サイト「ケーキシェフ」にてエスぺランスのケーキ[オートンヌ ノワ]が掲載されました。ケーキシェフのページはこちらです
