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お彼岸ですが都合がつかなくてお参りに行けないので、中日にはお赤飯を炊いて
義妹が暮らすオットの実家のお仏壇に供えてもらいました。
この辺りでは甘～～～いお赤飯が定番なんです。
一度作り方を料理教室で教わった時に、洗ったうるち米に力士が塩をまく量と同じくらい沢山のお砂糖をまぶして驚きましたけど、
炊き上がるとその甘いお赤飯がとても美味しくて、祖母が作ってくれていた懐かしい味を思い出しました。
甘いお赤飯に興味のある方がいらしたら、簡単に作る方法があります。
井村屋さんのお赤飯の素(お米3合分)を用意して、お米1合に対してお砂糖大さじ1。
なので3合だとお砂糖を大さじ3でほんのり甘いお赤飯が出来上がります。
昔ながらの甘さにするには＋大さじ1足すと良いかなって思いました。
井村屋さんでは「お赤飯友の会」
というコミュニティがありまして、無料の会員登録をした方に申し込みをするとお赤飯の素をプレゼントしてもらえるんです。
よろしかったらいかがでしょう
見てみて！とても可愛いピンバッジまで頂いてしまいました。
今朝は休日なのに5時くらいに目覚めてしまって、いまとても眠いです。
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少しの間お天気が落ち着いていたのに昨夜から強い雨。
あれもこれも洗濯や掃除が進むと思ってたのに、雨を免罪符に怠けてしまいそうです。
そして寒い。
以前なら「お彼岸も過ぎたし、もう10月なのに何でこんなに暑いの？」と
スポーツの日の市民マラソンで娘が軽度の熱中症を起こすとか、付き添っているこちらが日焼けでダメージ受けるのが常だったんですけどね。
ここ何年かは秋が早いです。
市民マラソン、台風やコロナで3年続けて中止になっています。
娘が4才から毎年参加してきたのは、習い事をしていないので何か一つでも続けていることがあるという自信を持たせてあげたかったからです。順位はたいして気にかけていなくて去年より何十秒かでも速くなっていたら凄く誉めてあげていました。
また市民マラソンが開催されるといいのですけど、東京マラソンだって中止なのですから当分は無いのかな。
すごく寒くなる前に庭木の手入れをしようと思って、ネットで電動ノコギリを買ったのが昨日届いたんです。
工具が好きなので楽しみな気持ちで届いた電動ノコギリを手に取ったんですけど、
何か足りない…入ってない。
付属品として６枚入ってる筈のノコギリの刃が１枚も入ってなかった(笑)
チャットで問い合わせたら付属品だけ送ることはできないそうで、返品をして再購入してくださいとのこと。
同じ商品にするかは分からないけれど、また注文しようと思います！
楽しみ～
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盛夏も過ぎて8月最後の日。
巷では感染症が爆発的に増えていて、例外なく地元でも不安な状況です。
夏休み中、娘が初めての🎾の試合に参加しまして、結果は惨敗だったものの次は頑張るという目標が出来たばかり。
グリップテープとガットを張り替えて次の大会に意欲を燃やしているのに、中止になる可能性が大きいのです。
希望を何度も挫かれる子供たちの事を思うと本当に胸が痛みます。
パラリンピック観戦の是非はともかくとして、学校の先生方もこのような時代に入ってしまったけれど折角の日本での開催です。
子供たちに一生に残る思い出として体験させたいと参加されているのだろうなと、もし自分の子供もそのような機会があれば体験させたいと羨ましく思いました。
まだまだ続いているパラリンピック、私の注目はサッカー男子と🎾です。
サッカーは本日の朝9時頃からゲームスタートです。
夏休み中のことですが、私は娘が家に居るのが嬉しくて宿題をやってる娘の傍らでお喋りをしたり(うるさかったと思います)
手仕事や趣味の懸賞をしていました。
そのうち娘も学習机ではなくリビングのテーブルに宿題を広げて、それをニヤニヤ気色悪く眺める私。
本当は勉強中にTVの電源入れてたらいけないなかもしれないけど、私が好きなNHKスペシャルやドラマを見始めると付き合いで一緒にTVを観て内容について話をする。
娘の他愛ないお喋りを聞くとか、昼食を何にしようかと相談したり一緒に食べて、
楽しくて小さな幸せを感じる夏休みでした。
今はまた部活や塾で遅く帰宅し宿題が沢山で、今は更に英検前の勉強もしていて、２学期が始まってしまってお喋りする時間が少なくなったので残念だなぁ、と思っています。
さて、娘が留守の時間は何しよう。
9月は例年、大掃除月間にしているので掃除を頑張ってみようかなと思います。
娘の傍らで作っていたバックチャームです
