いろいろ出かけたり集中したりそれなりの6月でした😎当たり前か(笑)
SNSとか見てね!
X【RE-CEREBRO】https://x.com/CerebroRe
HP【RE-CEREBRO】http://onzamum.com/re-cerebro/
X【オザワアキヒコ@血管強靭化計画】https://x.com/ozzy3635
HP【AKIHIKO OZAWA】https://ozzy3635.com/
そっかぁ...
前にアメブロを書いてから半年が経っちまったかぁ...
去年の10月から年末までが仕事がちょこちょこあったけど、でもあまり忙しくなかった。
それもあってひたすらYouTubeチャンネルの作成に邁進してました。
もちろんまだYouTubeチャンネル「シェリー男爵」は続いてます。
で、2023年の3月。
ここで思うのは私の「大病からの復活」
4年が経ち、5年目を迎え
ダメな部分はこれ以上良くはならないけど
でも能力的にはおそらく9割以上戻っているので
気にしながらも、よりパワフル...いやそれは無理かな(笑)
より粛々と、より慎重に
でも、より奇抜で奇想天外で、そこに情緒をもって
「演出家」として進んでいこうと思います。
小澤昭彦
皆さん、ミルクはお好きですか?
今回はシェリー酒のミルクやクリームのお話。
なぜ、そのように呼ばれるようになったのか?
この甘さをきっと味わいたくなりますよ。
今回はドライサック。
意外や意外!
このシェリー酒はスペインではなかなかお目にかかれません。
シェリー酒の歴史には、やはりあの大国の影響も大きいのです。
前回に引き続き、ホセ叔父さんのお酒になります。
当時のフランス人は、こんなのありえない!と考えたようです。
そして、このお酒が日本に入ってくるようになったきっかけなど、 またまたシェリー雑学満載です。
どうぞお楽しみください!