店名：かいじ
書いた人：菊
ラーメン部の遊撃隊長こと菊はラーメンが大好きです。週末のたびにラーメンを食べに行ってますが、今週は友人に誘われて泉区にあるかいじへ突撃します。
数えきれないほど訪問したかいじですが、時々味が変わるんですね。
一応レギュラーメニューは全て制覇しましたが、味が変わって新しい味になってたりで数回たべても飽きないんですよ。
中には好きでないメニューもありますがね。
あと基本限定は食べません。理由は土日やってなかったり、そそられないからです。
まあそれは置いといて、今回は自分も友人も「味噌らーめん」の券を購入し大盛りコール。
スープはマー油がかかったこってりどろっとした濃厚系。
麺はいつものとがし系麺。
具はもやしと焼豚とメンマ。
味は個人的に好きな部類です。
嫌いなら何度も行きませんよね。
さらにかいじの味噌はしょっぱめの味付けなんですが、テーブルの上につけ麺用の節系割りスープがポットに入って置いてあります。
これをかけて味を変えて食べるのが個人的好きなんです。
文句をいうなら具でしょうかね。
美味しいことは美味しいんですが、明らかにスープに負けているように感じます。
特にメンマはもやしに混ざるといつ食べたか分からないくらいです。
評価
菊：☆３.５
余談ですが鶏旨ラーメンが終了するかもしれないようです。
代わりに以前あった魚だしらーめん（字に関して記憶が曖昧です）が復活するとかしないとか。
それと眼鏡の細い店員さんは親切ですね。
以前自分が食後に花粉症の薬を飲もうとしたところ、氷抜きの水を持ってこようとしてくれました。
今日もメニューが決まらないお客さんに自ら説明してましたね。
あの店員さんの評価は☆5です!!