昨日、ストロベリータルトを作ってみた![]()
生地は、手作りですが、カスタードはちょうどポンポンが欲しいって買った市販のカスタードが冷蔵庫にあったので、それを使いました。
カスタードと生クリームのWクリームのシュークリームとか好きなので、ちょっとだけ生クリームものせちゃいました。
ケーキ作りは、とっても下手なんだけど、今回は、ノンノンにママにしてはうまくできたねー!!
ってほめてくれた。
ところが、いくらカットしても底が固くて、切れないじゃーん!
って、苦戦していたら。。。
タルトの型の底がタルト生地からはがさないまま、冷蔵庫で冷やしてた。
どうりで、固くて、切れないわけでした。
型の丸い底が張り付いて、はがすのが大変だったぁ。
洗い物しているときに何で型枠はあるのに、底どこいっちゃったんだろう??って疑問に思ったのに、
すっかり忘れてた![]()
やっぱり、ママはお菓子作りすると、どこかしらで、おかしなことになるねーと、ダメ出しされてしまいました。
お味は、甘さ控えめで美味しかったー。
って、タルト生地しか作ってないけど(笑)
お菓子作りの才能、やっぱりないらしい![]()
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