こんばんは!
今日はあいにくの雨でしたね…泣
みなさんは雨天時にはどんな過ごし方をしますか?(T ^ T)
今日の僕は、
朝にカレーを作りました!
こんな感じ⬇
見た目ではわかりませんが、
とっても、ヘルシーに仕上がってます!
トマト缶と野菜をフライパンで煮込んでから別のお鍋にチキンを茹でます!
そのチキンの鍋にさっきの野菜トマト煮を入れてカレールーをいれます!
んで完成!
何か適当に説明してごめん…泣
ほんで暇過ぎたので
お豆腐屋さんにおからを貰いに行って、おからクッキーを作りました!
まだ生地は寝かせてますが、、、
最近ただ、料理を作るのは簡単。
じゃぁヘルシーで栄養価の高い物を作れ!と言われたら難しいなぁー
と思い健康志向の料理をはじめました!
これからは
ダイエットを考えてる女性必見!笑
ゆーても僕の場合ダイエットなんてどーでもいいので、ヘルシーなものを作ってもお腹いっぱい食べちゃうので意味ないです!♪( ´▽`)
あ😍写真はありませんが
お酒好きな人🍻
おかずが寂しい🍚
みたいな時にささっと
作れるおつまみ的なのを考えました!
材料
もやし
にんじん
エリンギorえのき
白ごま
*白だし、塩、味の素、ごま油*
はい、これだけありゃおけ!
(エリンギorえのきと書いたのは
もはやキノコ類なら何でもいいよ!てコトで!ただ細切りにしてくれれば!)
にんじんは細切りに
エリンギも細切りに
お湯を沸かし
にんじん、エリンギをいれ、ある程度火が通ったら「もやし」入れてね(*^o^*)
もやしは茹ですぎたらダメです!
しゃきしゃき感がなくなっちゃうので…笑
えー茹で終えたら
*の調味料を適量入れて
和えればOK!
まぢ病みつきなるから!
しかも安いしヘルシー(T ^ T)
ご飯も進みます!
はぃ。この野菜の高い時代に
もやしとか安いものを買いましょう!
あと、試作品でキャベツをポン酢とわさび醤油で浅漬けにしたらおいしいか!
今、寝かせ中!!
乞うご期待!
次回予告!!えーちなみに来週の月曜日と火曜日にしげと会うのでその時は
写メを載せるのでファンの方は必見♪( ´▽`)
HIROchanMAN
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