生(なま)落花生はじまりました。

落花生を収穫しました。

新物かつとりたての落花生は塩ゆでして食べられます。
しかも殻ごと！(若くて小さいヤツ)

これがつまみに絶品です。

これを生(なま)落花生と呼びます。

生キャラメル、生チョコのように「生」ブームにのることを願ってます。


季節限定商品です。


今年は同級生のG君が草むしりに手伝いに来てくれたお陰で
よくできてます(^-^)/


もいで洗って一晩乾かして袋詰め。
明日の直売センターに出荷します。


一袋200g \280
20袋用意しました。

里芋はじまりました。

里芋を掘ってみました。

まだ一ヶ月くらい早いですが、直売はスピードが勝負ですから。

収量が半分なので、値段は倍です。
一袋500グラム　\380也

直売センター用に20袋 用意しました。

農家は雨が降ったら休み？

うちに限っては、そんなことありません。

日曜日を休日にするかわり、それ以外は仕事してます。


今日は朝から予想外の雨。

朝一で今度出店することになったヤオコーの方が写真撮影に来ました。

その後、ブロッコリー、レタス、白菜の苗の定植(トレーで育てた苗を畑に植えかえる)。

秋植え野菜は曇りや小雨の時に定植するのがポイントです。

長ネギ出荷

長ネギを収穫してみました。

スーパーの地場産コーナーに持っていきます。

今日は試しに一本売りで、１５袋。

値段は行ってから考えます。

お店に到着。
レギュラー品は78円だったのでうちのは68円(税込)で。

68×15=1020
販売手数料20%引いて、
手取りは816円也。
完売したらですけれど。

大根まき

大根の種を蒔きました。

品種は
「おふくろ」…三浦大根

「紅甘味」…サラダ・漬物用の赤い大根

「辛之助」…激辛おろし大根

「カザフ辛味」…ワサビ風、緑の辛味大根



大根は年々売れなくなっています。
なので変わり種で攻めます。