都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの? -233ページ目

焼きインカ

焼き芋の作り方は、たき火にいもをそのまま入れればいいわけではありません。

洗った芋を濡れた新聞紙とホイルでまきます。

たきぎを燃やしたあとの炭火(おき)の上に並べます。
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きのうの女子大生達が「インカのめざめ」を

同じように焼いて絶賛していたので、今日もやってみました。
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英語でいもほり

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今日は午後から奥様主催の
ハーベストキッズのイベントです。

決戦は土曜日

土曜日は一週間で一番売れる曜日


早起きしてキャベツ、ブロッコリー、白菜を収穫。


サボイキャベツ(ちりめん)都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの?-2009102406210000.jpg

まずヤオコーに出荷

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置き場が足りないあせる


次に直売センターへ

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金美にんじんがでてました。





尾崎ファームのブロッコリー

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こちらも置き場が足りなくなってきました。

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ほうれん草は激戦のため、最低価格を無視したものが出始めましたショック!

うちのは持ち帰りました。


久しぶりに新潟の白羽毛ドリームファームが魚沼コシヒカリときのこを売りに来てました。


明日がイベント(里芋祭り)なのに、
日にちを間違えてしまったようです汗


本日の売上

直売センター 10000

フードガーデン 8000

ヤオコー 13540

自販機(直売) 12000

いもほり 7400



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今日は幼稚園のいもほりがなく、静かな一日でした。

午後から十文字学園の女子大生17人がやってきました。


実習生のY崎くんが率先して担当してくれ、

いもほりや焼き芋、畑の散策をしていきました。

本日の売上

直売センター 10000

フードガーデン 5000

ヤオコー 5000

給食 26000

販売機 3000

いもほり 180000