新座芋焼酎 「指月喝」
昨日から新座芋焼酎の販売が開始。
http://www.pref.saitama.lg.jp/uploaded/attachmen
販売店舗はこちら
http://machirepo.info/topics/shigetsukatsu.html
さっそくおぎはら酒店さんが届けてくれたんだけど、
初日で3分の2が売れてしまったそう。
酒屋さんからも仕上がりをほめて頂きました。
芋焼酎はふつう、「コガネセンガン」という加工用の品種を使うんだけど、
新座芋焼酎「指月喝」は「紅あずま」という一般的に料理に使える品種のさつまを使ってます。
原料コストがかかるので、高級品なんです。
興味のある方はお早めにどうぞ。
http://www.pref.saitama.lg.jp/uploaded/attachmen
販売店舗はこちら
http://machirepo.info/topics/shigetsukatsu.html
さっそくおぎはら酒店さんが届けてくれたんだけど、
初日で3分の2が売れてしまったそう。
酒屋さんからも仕上がりをほめて頂きました。
芋焼酎はふつう、「コガネセンガン」という加工用の品種を使うんだけど、
新座芋焼酎「指月喝」は「紅あずま」という一般的に料理に使える品種のさつまを使ってます。
原料コストがかかるので、高級品なんです。
興味のある方はお早めにどうぞ。
新緑の季節
今朝のヤオコー 広告の品
熊本県産
ヤオコーは首都圏に１００店舗以上あるんだけど、
たけのこの売り上げが一番多いのが、実はわが新座店。
田舎じゃわざわざスーパーで買ってたべることも少ないのかも。
また新座では25年以上前から直売所でとりたてのタケノコを売ってきたので、
お客さんも旬のおいしさを知ってるんでしょう。
直売センターでも数は少ないけど、地元産出てます。
直売センター今日は野菜の苗がいっぱい。
今日は天気がいいから、お客さんもたくさん来てた。
まさに新緑の季節。
僕も今日はこれで仕事終わり。
子どたちとどこ行こうかな。
熊本県産
ヤオコーは首都圏に１００店舗以上あるんだけど、
たけのこの売り上げが一番多いのが、実はわが新座店。
田舎じゃわざわざスーパーで買ってたべることも少ないのかも。
また新座では25年以上前から直売所でとりたてのタケノコを売ってきたので、
お客さんも旬のおいしさを知ってるんでしょう。
直売センターでも数は少ないけど、地元産出てます。
直売センター今日は野菜の苗がいっぱい。
今日は天気がいいから、お客さんもたくさん来てた。
まさに新緑の季節。
僕も今日はこれで仕事終わり。
子どたちとどこ行こうかな。
直売所の価格
今朝の地元野菜コーナー。
ほうれん草の出荷量が減ってきたので20円値上げしました。
1袋（200グラム） 178円
市場経由の野菜は相変わらず安い。
まあ、そんな1日では変らないけど。
昨日の日農平均は136円。
前年比で85円安。
昨日の59円レタス、29円に値下げしても売れ残ってるし。
ゴミ箱行き。
さて、ツイッターやフェイスブックで野菜の情報を集めているのだけど、
ツイッター
http://twitter.com/vegerepo
フェイスブック
http://www.facebook.com/vegerepo
少しずつ情報が集約できるようになってきた。
今日面白いなと思ったのは直売所の値段。
新座直売センター 大根150円
新座市片山直売所 150円
新座直売センター ほうれん草120円
片山直売所 120円
同じ市内の直売所だと申し合わせたように値段が一緒。
（実際相談してるわけではない）
しかも、この値段て10年変ってない。
乱高下する市場の相場に嫌気がさして直売始める農家も多いので、
当然のことかもしれない。
野菜が安い理由
根菜類を除き、野菜全体的に安い。
昨日は消費者の方から
「最近野菜安のは放射能多めについてるからなんですか？」
と聞かれ、唖然としてしまった。
また、魚介類は食べないでとか、野菜は安心できないといった類のメールが未だにまわってるようだ。
どうやら最近の野菜相場下落はこういった消費者の意識も関係してるのかもしれない。
ヤオコーはディスカウントスーパーではないのだけど、
今日はレタス1/2で59円。
一個だと99円。
レタスは最近ずっと100円以下で推移してる。
茨城県産のほうれん草の出荷が1カ月ぶりに再開された。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php
取引量が少ないにも関わらず価格は落ちてる。
市場の値段で1束40円～60円。
店頭では78円とか99円で販売されるんだろう。
「大きな値崩れが無く安心した。」という
茨城の農協のコメント見て驚いた。
40～60円で喜べるんだから。
すごい価格競争力だ。
さすが茨城は野菜大国だ。
中国人研修生がいなくなったという話もあったけど、
関係ないようだ。
うちも片手間にほうれん草作ってるけど、
1束80円でもとてもじゃないけどやってけない。
今朝の地元野菜コーナー。
仲間の地元産ほうれん草158円。
いつみても美しくて感心させられる。
昨日は消費者の方から
「最近野菜安のは放射能多めについてるからなんですか？」
と聞かれ、唖然としてしまった。
また、魚介類は食べないでとか、野菜は安心できないといった類のメールが未だにまわってるようだ。
どうやら最近の野菜相場下落はこういった消費者の意識も関係してるのかもしれない。
ヤオコーはディスカウントスーパーではないのだけど、
今日はレタス1/2で59円。
一個だと99円。
レタスは最近ずっと100円以下で推移してる。
茨城県産のほうれん草の出荷が1カ月ぶりに再開された。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php
取引量が少ないにも関わらず価格は落ちてる。
市場の値段で1束40円～60円。
店頭では78円とか99円で販売されるんだろう。
「大きな値崩れが無く安心した。」という
茨城の農協のコメント見て驚いた。
40～60円で喜べるんだから。
すごい価格競争力だ。
さすが茨城は野菜大国だ。
中国人研修生がいなくなったという話もあったけど、
関係ないようだ。
うちも片手間にほうれん草作ってるけど、
1束80円でもとてもじゃないけどやってけない。
今朝の地元野菜コーナー。
仲間の地元産ほうれん草158円。
いつみても美しくて感心させられる。
新座産 焼酎完成
地元の酒屋さんたちがあるものを持ってきてくれました。
昨年送った700キロのさつま芋
http://ameblo.jp/ozf/entry-10713243515.html
その焼酎が遂に完成。
まちれぽ新座でも情報がアップされてます。
http://machirepo.info/topics/shigetsukatsu.html
地震の影響で少し出荷量が減ってしまったようだけど、
無事出来上がりました。
自分の薩摩芋からお酒ができて、晩酌できるなんて最高。
今年は他の農家さんでも作付けを増やしてくれる予定。
また楽しみが増えた。
昨年送った700キロのさつま芋
http://ameblo.jp/ozf/entry-10713243515.html
その焼酎が遂に完成。
まちれぽ新座でも情報がアップされてます。
http://machirepo.info/topics/shigetsukatsu.html
地震の影響で少し出荷量が減ってしまったようだけど、
無事出来上がりました。
自分の薩摩芋からお酒ができて、晩酌できるなんて最高。
今年は他の農家さんでも作付けを増やしてくれる予定。
また楽しみが増えた。
