ハマチの炙り

じんちゃんにもらったハマチ

この日は炙りに

少し長めに炙ると

食感も代わり美味しさアップ

ポン酢でいただきます

その炙りを今度はカルパッチョに

アップで

魚の脂にマヨネーズの油

魚に野菜に

体に優しいと思います

しっかりいただきました

そしてそして

四国の坂口さんからの贈り物

これまた阪九フェリーの徹っちゃん

届けてくれました

これも美味しそう

食べ過ぎたのに

まだ食べようかと悩んでいる

最近太ってきた

釣り人からの投稿でした