ハワイといえば... という食べ物の中に必ずと言っていいほどあがる、マカダミアナッツ😙
定番のお土産、のようですが
いっとき、地元民からの人気がおちた?ときがありました。
理由はカロリーが高いので、太る、ニキビができる、等々。
まず若者が食べないようになった。
そして、大人のお酒のおともにも
ピスタチオやカシューナッツのような、ちょっとオシャレなナッツが、安価で輸入されるようになったせいで
ローカルフードなのに価格が高いマカダミアナッツがおされ気味💦
★高い理由は、大陸のように安い労働力がないため人件費と、殻があまりに硬くて手間がかかる(一日の生産量)の問題と思われます。
昔のハワイは本当に地元のものばかりで、大根や枝豆も超貴重でしたから
ハワイの人々は、新しいものが入ってくると喜ぶ㊗️
そして、オシャレなナッツたちが珍しいものとして、ホテルなどにも得意げに並べられ、マカダミアナッツはなんとなく古くさい印象に😔
お土産やさんには、缶入りのがあるけど、普通の袋入りがスーパーであまり見なくなり。
このまますたれてしまったら💧
とひそかに思っていたら、
ある新聞の記事により
マカダミアナッツが再び脚光を浴びることに‼️
それは
マカダミアナッツ7~8粒には、女性が一日に必要なビタミンやミネラルがすべて含まれている
というもの。(当時の私の記憶です)
これによって、
ほらねーー🌈✨✨✨❗️
とばかりに喜んだ、ハワイの人々。
まるで、あの人は今✨で再ブレイクした、昔の大好きなスターを見るような。
そして、オニオンや、キャラメルポップコーンとのミックスなど、形態やフレーバーが増えて
マカダミアナッツは再び第一線に返り咲いたのです🏆❤️
ワイキキのお土産やさん高いから、ロングスやスーパーでいつでも買えるようになって嬉しかった🌈
私の記憶です。
知り合いがハワイの大学の農産物研究所のようなところに勤めているので
今度、くわしい話を聞いてみます👂
私も毎日、7粒以上食べるようにしている。
お肌つやつやになります☺️
では、see you🌈🍋