自分的今一番食べたいラーメン。

非常に食べたいのだが、遠くて食べられないラーメン屋がそこにはある！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高尾駅から徒歩30分！　　　　　その名も月山（がっさん）。　　非常に食べたい。　　　　　　　タクシーを使おうか、とも思うが、ラーメン代以上に交通費がかかりそう。　　　　　　　　　　　うーん、歩くか・・・。

最高の味！

昨日の続き。　　　　　　　　　麺屋武蔵　神山の後神田　磯野へ。　　　　　　　　　　　　　　醤油らーめんを食す。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うっめぇぇぇぇー！！　　　　　まさに最高の出来です。今までで一番の出来。普段おいしくないとかではなく今まで以上の味！　　　　　　　　　　　　　　　　　わけ分からないことになってますが、とにかくうまいってことです。

神田の新店

今日は神田へ。　　　　　　　　期待の新店、麺屋武蔵　神山へ　まあ、期待の新店というより青山にあった麺屋武蔵　青山が神田に移転。だから神山てな感じ。　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに青山と書いて読み方はせいざん、神田に移転してかんざんです。　　　　　　　　　　　　まずは店長と軽くあいさつ。　　つけめんを食べました。　　　　感想は・・・。　　　　　　　　うまいんだけど青山とはまったく別もの。青山自体、新宿と同じだから差別化をしたんだとは思うが・・・。　　　　　　　　　　　しかし麺屋武蔵のスタートは青山からその元祖となるべき味がこういった形でなくなるのは、正直残念です。　　　　　　　　　　　なぜここまで熱くなれるのかと？　　　　　　　　　　　　　　　自分、前に麺屋武蔵で働いてたので。　　　　　　　　　　　　　神山の店長とは同期の仲間なので頑張ってほしいわけです！