NEW YORK STYLE CHEESECAKE
N.Yスタイル
ベイクドチーズケーキ
基本のベイクドチーズを焼こう!
なめらかでしっとりしたニューヨークタイプ
さわやかな中にバニラビーンズの風味が生きてます。
ベイクドチーズケーキの中で、
湯煎焼きにして焼くチーズケーキを
N.Yチーズケーキと呼びます。
湯煎焼きにすることで
しっとりなめらかな食感になります。
特徴的な焼き方をマスターしましょう!
レッスン内容
★N.Yチーズケーキを作る。
★焼いている間にレシピ確認とコツをしっかりお勉強
〜素材のこと!湯煎焼きのコツ!ひび割れ対策!〜
★冷ましている間にランチしましょうლ(´ڡ`ლ)
そう!しっかり冷ましてから型外しします。
本来なら一晩放置してから翌日に型から外すケーキ。
さすがにそれはできませんが、なるべくお時間いただきたいです。
簡単ランチご用意しますね(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
たくさん学べて美味しいレッスンとなっております!
持ち物
☆エプロン
☆ハンドタオル
☆筆記用具
☆持ち帰り用紙袋や保冷バッグ
(ケーキ箱はこちらでご用意致します。)
レッスン料金
1レッスン 2名様までの少人数制
単発・コースにより異なります。
お問い合わせくださいませ。
★こちらは簡単ランチ付レッスンです!
ご質問等ございましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。
ご予約楽しみにお待ちしております(﹡ˆᴗˆ﹡)
おやつやさんカシュカシュ
和み

