白崎茶会のパン先生のコロンとした、コロネ焼き上がりました！

数は少なめです。

お早めにお越しいただきたい！

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素材にこだわりまくった心と体に優しいパンをぜひどうぞ。

ウチの看板犬も食べたいと言ってました。

でも、犬はチョコレートは食べられないな、と僕が告げた時の顔がこれ。

ワン！

ツー！

スリ！

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強引すぎたか？w
でも、この看板犬シリーズちょっと模索していこうかと思ってますｗ

３月１２日（土）は「白崎茶会」公認パン先生の作るコロンとかわいいコロネパンが登場！

３月１２日（土）は、
焼きたてコロネパンが登場！

それも単なるコロネパンじゃあ、ありませんぜ！
ＯＷＬet さんがつくってくださいます！
彼女は、おやつマルシェでは初めてパンを作るので、自己紹介していただきましょう！

ＯＷＬet －小さなふくろう－

　神奈川県葉山にあるオーガニック料理教室「白崎茶会」公認　梟城のパン先生をしています。

　たまごや乳製品・白砂糖を使わず、地粉と呼ばれる日本の安全な小麦粉と天然酵母を使って、安心・安全・ふわふわなおいしいにっぽんのパンを作っています。

　コロンとかわいいコロネパン
チョココロネ　・　サツマイモクリームコロネ　各300円

たまご・乳製品・白砂糖を使わない、身体にやさしいパンです。

粉は地粉を使っています。

地粉とは、大昔から日本人がお米と同じように食べてきた小麦粉です。

使っている地粉は、九州産　月いづみ。有機栽培された、石臼挽き、ストレート挽きの、

安心・安全そしてミネラルがしっかり含まれた栄養と香りの豊かな粉です。

酵母は、ゆうきぱんこうぼを使っています。世界で唯一のドライタイプの天然酵母。

衛生的で、安心安全。そしておいしい。

塩は、沖縄県石垣の塩。天日平釜製法のミネラルバランスの良い塩です。

ミネラルはバランスよく摂ることが大切です。

オイルは、遺伝子組み換えでない圧搾一番搾りのなたね油です。

豆乳も遺伝子組み換えでない、有機豆乳を使っています。

クリームはオーガニックの米粉やココナッツオイルを使い、植物性の材料だけで作ったとは思えないコクのあるおいしいクリームです。

生地は低温・長時間熟成していますので、消化が良く、身体にやさしいパンです。

白崎茶会とは
公式ページより引用
「「白崎茶会」は、神奈川県三浦郡葉山町の一色海岸のほとりに建つ築８０年以上の古民家にて開催している料理教室です。オーガニック素材にこだわって、おいしい料理、パン、スイーツなどを作ります。おいしいお茶を飲みながら、ゆったりと楽しんで学んでいただける様、「教室」ではなく「茶会」と名付けました。」

白崎茶会ホームページ

それほど数は多くないかもしれません。
お昼くらいに焼きあがる予定です。
こだわりぬいたこのコロネパン、お楽しみに！