《材料》
焼きそば麺 ・・・ 人数分
キャベツ ・・・ 適量
玉ねぎ ・・・ 適量
しめじ ・・・ 適量
豚肉 ・・・ 適量
・ 小麦粉 ・・・ 適量
すき焼きのたれ ・・・ 大さじ2~3
水 ・・・ 50cc
《作り方》
1. 野菜、肉は食べやすい大きさに切り、豚肉は小麦粉を薄くまぶす。
2. 油を熱したフライパンに、肉や硬い野菜から炒めて
すき焼きのたれで味付けする。
3. 2を端に寄せ、麺を入れて水を入れ、麺がほぐれたら付属のソースを
入れ絡める。
4. 全体で混ぜたら出来上がり。
連休なので、実家に遊びに行ってて、
なので晩ごはんは簡単に。
水は野菜から出ていれば、入れなくていいと思います。
野菜は冷蔵庫に余ったもので。
旦那さんにはちょっと足りないので、おにぎりを付けました。
おかずにもなる、焼きそばです。
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