コアの方々に支えされております。
とってもありがたいことです。
ありがとうございます。
感謝しております。
今。
このシンプルなカフェの経営が気にいってます。
営業時間。昔１０時～１９時。今１１時～１５時。
スタッフさんの人数。昔８人位。今２人。
気にいっているだけでは、生活はできませんが・・・。
そらー今のカフェはピーク時の４０～５０％位ですが。
でもね。今日もね、
ウクレレの生徒さんがレッスンの後、そのまま
お二人でランチ。（う～ん。新しいクラス。仲間だーやったー）
そして、他のクラスの方。ウクレレスタジオで発表会に向けて練習。
月に一度位御来店の、ご家族の方。
親子１組さん。
こんな感じで、ガラガラなのです。
昔だったら売上売上で、あたふたしてました。
でも、落ちついてます。
こんな日もあるのです。
３連休の初日ですから。
もちろん。予約制を廃止したことも
影響してます。
だって、団体さんは御来店しにくいですから。
でも、気持ちよく仕事をして、
お客様にも気持ちよくなっていただくよう
奉仕したいのです。
このシンプルスタイルの経営じゃなきゃいけないのです。
今のスタッフのお二人もよく、私についてくれてます。
お二人がいてくれるから、お店は成り立ってます。
私もお二人のお陰でがんばれます。
いつもそう思ってます。
そして！
自慢できることは！
どこの親子カフェより「にこ」が
断然、料理の味がおいしい。
体に良さそうと、お客様から言っていただけることです。
そのお言葉をお聞きすると本当に
うれしいです。
今日の夕方の、
第５期おやこカフェ にこ Amiの
第１回目練習。
「にこ」を応援してくれているコアな方が
ご参加。
ありがたい。
本当にありがたい。
顔にだしませんでしたが、
心でうれしく泣いてました。
今日ご参加できないと、事前に言って
いただいたコアな方々にもありがとうです。
今後、消費税も上がり不安な要素も
多々あります。
でも、コアな方々に支えられながら、
シンプルな経営で行けたらいいなぁと
思っております。
コアな方。
教室のコアな方。
カフェの常連さんのコアの方。
ご家族でコアな方。
コアな友人。
どうぞ、今後もよろしくお願いいたします。
さー明日は
１２時～１３時 エレキギター教室だ！
ロックだー！ロックだ―！
※ランチの御予約制度は全て廃止しました。
10月13日のランチは定休日です。
10月14日（祝）は１１時～１５時での営業です。
★新規開講！
初心者向けのウクレレ教室！
木曜日の朝１０時クラス。
ありがとうございます。定員となりました。
只今、募集中のクラスは
１１月６日（水）15：30～の夕方クラスとなります。
募集中です。残り９名様。
定員になる前に是非、ご連絡くださいね。
★アマゾンショップ。
アマゾンでお買いものをされる方！
是非、こちらからどうぞ！
クリック → アマゾンでお買いもの
とってもありがたいことです。
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今。
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スタッフさんの人数。昔８人位。今２人。
気にいっているだけでは、生活はできませんが・・・。
そらー今のカフェはピーク時の４０～５０％位ですが。
でもね。今日もね、
ウクレレの生徒さんがレッスンの後、そのまま
お二人でランチ。（う～ん。新しいクラス。仲間だーやったー）
そして、他のクラスの方。ウクレレスタジオで発表会に向けて練習。
月に一度位御来店の、ご家族の方。
親子１組さん。
こんな感じで、ガラガラなのです。
昔だったら売上売上で、あたふたしてました。
でも、落ちついてます。
こんな日もあるのです。
３連休の初日ですから。
もちろん。予約制を廃止したことも
影響してます。
だって、団体さんは御来店しにくいですから。
でも、気持ちよく仕事をして、
お客様にも気持ちよくなっていただくよう
奉仕したいのです。
このシンプルスタイルの経営じゃなきゃいけないのです。
今のスタッフのお二人もよく、私についてくれてます。
お二人がいてくれるから、お店は成り立ってます。
私もお二人のお陰でがんばれます。
いつもそう思ってます。
そして！
自慢できることは！
どこの親子カフェより「にこ」が
断然、料理の味がおいしい。
体に良さそうと、お客様から言っていただけることです。
そのお言葉をお聞きすると本当に
うれしいです。
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ご参加。
ありがたい。
本当にありがたい。
顔にだしませんでしたが、
心でうれしく泣いてました。
今日ご参加できないと、事前に言って
いただいたコアな方々にもありがとうです。
今後、消費税も上がり不安な要素も
多々あります。
でも、コアな方々に支えられながら、
シンプルな経営で行けたらいいなぁと
思っております。
コアな方。
教室のコアな方。
カフェの常連さんのコアの方。
ご家族でコアな方。
コアな友人。
どうぞ、今後もよろしくお願いいたします。
さー明日は
１２時～１３時 エレキギター教室だ！
ロックだー！ロックだ―！
※ランチの御予約制度は全て廃止しました。
10月13日のランチは定休日です。
10月14日（祝）は１１時～１５時での営業です。
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木曜日の朝１０時クラス。
ありがとうございます。定員となりました。
只今、募集中のクラスは
１１月６日（水）15：30～の夕方クラスとなります。
募集中です。残り９名様。
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