先日
ご紹介した
博多 蕾菜
お料理に使いました。
とは 言っても
ただの
中華炒め・・・・・
本当は豚肉を巻いてフライにしようと思ったんだけど
余裕がなくって
ぶった切って炒めました。
あまり火は通さないようにして。。。
大根や
にんじん 赤ピーマン など。
青梗菜が凝縮されたような味で、すごくおいしかったし
春を感じたよ 
おすすめの食材です。