ご訪問頂きありがとうございます。
オヤジコンサルです。
先日 我が街にあった
「味の民芸」 うどんをメインにした
ファミリーレストランが閉店しました！
このコロナ禍では飲食店の経営は
厳しいだろうなと考えています
たとえチェーンでもです！
当然フロアーもゆったり広い割には
お客少なかったので うどんメインから
ファミリーメインに業態が移行して
子供の声が響き渡る店内は我々には
チト残念な思いはしましたが仕方ないと
思っていました！
でもこうゆうお店も残して欲しいと
願う層は居るのですよ(^_^)v
たまに客が少ない時間帯を狙って
ゆっくりうどんを食べたいと思い
行ってました♪
ただ 最近の料理のクォリティーは
ガッカリする事しきりでした👊
添えてあるお寿司のシャリは冷凍！
ネタの解凍が不十分！
レンジで温めたような天ぷら！
これじゃ～な💡
自然と足が遠のいていた頃
店内の解体が始まっていました👀💦
やはりこのご時世で営業が厳しかった
のでしょうね(-_-;)
食事でもテイクアウトや宅配が
多くなり ただでさえ客数が少ない
このお店ではこれ以上広い店舗を
維持できなくなっていたのでしょうね💦
また一つ我々の利用できそうな
お店がこの街から姿を消したか(>_<)
残念な気持ちでした
つぎに入る店舗は私の好みの
飲食店がいいなぁ♪ と思っていた
ところ 先日 何か工事がはじまり
入店する店が分かりました💡
ドラックストアーの
「ウェルシア薬局」 です！
えッ？
半径２００mに同業の「クリエイト」と
古くからやっている地元の個人店が
あり 大型スーパー内にも同様の
広いドラッグコーナーがあるのに・・
大型ドラックチェーンが進出する事で
地元の個人店は姿を消していきます👊
あ～あ😢 また地域力が失われ
薄利多売の大手に街を独占される👀💦
この街の飲食 衣料 生活雑貨の店は
殆どがチェーン店に占領されています👊
商店街？と呼べるか街並みも
何処にでもある街並みと同じ店が並び
大量に仕入れた商品をお客が買い
みな同じ商品を使い食べ着ています👊
まるで鶏舎にいるブロイラーの様に
飼いならされた人々です😢😢😢
都内に古くからある
十条銀座商店街（北区）
砂町銀座商店街（江東区）
戸越銀座商店街（品川区）
羨ましいですね(^O^)／
●この商店街の好きなところ（複数回答）
1位：活気がある、雰囲気がよい
1位：お店の種類・数が豊富
3位：自分の好きなお店がいくつかある
3位：安いお店（コストパフォーマンスの
よいお店）がある
3位：美味しいお店がある
6位：個人経営のお店が多い
7位：混雑度がちょうどいい
8位：商店街の長さ（距離）がちょうどいい
9位：お店の人と会話しやすい
雰囲気がある
9位：常連になっているお店がある
ここまで有名になるには商店主や
地域の方々の並々ならぬ努力が
あったことでしょう
勿論 大型店が入れない立地も
効果があったのでしょうが
だからこそ 商店街のみなさんと
地域の住人の努力に感服しますm(__)m
一概に大型店が悪いという事では
ないのです
ただ その街にはその街で古くから
営まれている商店の良さがあり
その店に行けば自分の嗜好や都合も
理解してくれている店主が居て
信頼があり安心なのです♪
その輪の広がりで地域住民から信頼され
商店街が栄えて行くものだと思います！
大型店舗は自社の都合を地域住民へ
押し付け買わせる傾向が強く
綺麗にディスプレーした商品で購買力を
そそっていきます！
野菜だって見栄えが綺麗だと新鮮そうに
思えますよね💦
でも虫が食ったような葉っぱや不揃いの
大きさが本来の野菜の美味しさや良さ
なのではないでしょうか？
街の個人店舗の八百屋さん 飲食店・・・
自分のところの商品をもっと磨きましょう
住民に理解してもらいましょうヽ(^o^)丿
絶対にあなた方のお店の灯を
消さないでください👊👊👊
そして 日本に再び特徴のある商店街の
灯をともしてください お願いしますm(__)m
状況は苦しいと思いますが
この時期だからこそ 痛切に
個人商店街の良さが分かるのです！