サバの開き

魚は下地に魚鱗を塗ります、魚鱗がないときは、パ－ル色でもいいです青物の魚は、濃いいところは銀色を塗り上から着色をします

レモンケ－キ

こんなケ－キは中を抜いて厚みを7ミリくらいにします、材料節約そして早く、型から取り出せます

だいふく

これも定番のカットモデル