湯川町のブルートレインで普通ラーメン塩。
元々は結構上品な塩ラーメンのような気もするけど
焦がし背脂が入ると妙に懐かしいというかバタ臭い感じ
そんな感じが好きなのです。もちろん美味い！
湯倉神社にお参り。
恵比寿神社もお参り。
金森赤レンガ倉庫で出店されている夢蔵さんに
詩を書いていただきました。
言葉、文字をとても大切にし、丁寧にアウトプットしている
そんな印象を受けました。
名刺のデザインにしても素敵かなと思います。
ありがとうございます。
夜は五稜郭近くのワイン居酒屋杏にて
時知らずのフライとか、そら豆のてんぷらでワインを愉しみ
長崎家でちゃんぽん。塩ベースであっさりですが
出汁がしっかり出ていて甘めのスープに
長崎直送のちゃんぽん麺が素敵な美味さです。
明日は登別方面へ行ってみます。
ありがとうございます。またお会いしましょう。
