こんにちは

好きな食ジャンルBEST3の1位が和食なのに自分の店は和食じゃない

和食を1位にしたのは、やっぱり家庭の味が一番だから

自分の一番好きなというか料理の原点（大げさすぎる）は、子供の頃に中華屋で食べたオムライス

そんな感じです