owl2cafe4uのブログ

owl2cafe4uのブログ

Coffee for Beginners To Learn Both English and Japanese while drinking coffee blog. コーヒー(初心者)バイリンガル(英語・日本語)に毎日コーヒー飲みながらお勉強ができるブログです。

Central America  中央アメリカ 

1. Panama パナマ共和国

2004年で有名なのが、アロマが引き立つ「ゲイシャ Geisha 」という品種を栽培している国です。

Panama started their aromatic "Geisha" coffee brand in 2004.

 

2. Costa Rica コスタリカ共和国

コーヒーの木を育てるには最適な気候と熟した濃くのある豆の品質がそろっている。

The climate in Costa Rica promotes the growth of coffee beans that have a deep fruity flavor.

 

 

3.Nicaragua ニカラグア共和国

「コーヒーの首都」ともいわれ、伝統的な生産地でマイルドな酸味があるコーヒーを栽培している国です。

Nicaragua is known for being the "Coffee Capital" known for their mild acidity coffee beans.

 

 

4.El Salvador エルサルバドル共和国

なんと、国家事業として、国立コーヒー研究所で品質を完全開発管理でパカマラ種で各国から信頼をうけている。

El Salvador as a national corporation has established the National Coffee Research Institute to control Pacamara coffee beans assuring extreme trust around the world.

 

5.Guatemala グアテマラ共和国

火山で有名ですが、18世紀からコーヒー栽培を伝統的な小規模農園がそろっている。

Guatemala has a history of coffee production since the 18th centurey and  has volcanic land that is perfect for harvesting coffee.

 

6.Mexico メキシコ合衆国

オーガニックに力を入れ、有機珈琲大量生産が進んでいる。

Mexico empasizes organic coffee bean mass production.

 

7.Jamaica ジャマイカ

さすがに、憧れのブルーマウンテン生産で有名です。

Jamaica is famous for the aromotic "Blue Mountain" coffee brand.

 

8.Honduras ホンジュラス共和国

日本と同等に軟水でコーヒー豆が栽培されているため、人気が高く、ソフトな甘みが特徴でもある。

Since, Honduras has hard water like Japan, the sweet Honduras coffee beans have been well known amonst Coffee lovers in Japan.

 

南アメリカ

1.Columbia コロンビア共和国

アンディス山脈で恵まれ、優しい酸味と濃くのあるコーヒーで有名です。

The Andes Mountains in Columbia assure the soft but yet deep acidity  that coffee lovers crave.

 

2.Brazil ブラジル連邦共和国

世界一のコーヒー生産大国で、生産約3割がブラジル豆です。

Brazilian Coffee is number one when it comes to coffee bean production.  Brazil make 30% of all coffee in the world.

 

アジア&太平洋及び日本(沖縄) Asia and The Pacific including Okinawa, Japan

1.Hawaii, USA ハワイ・アメリカ合衆国 

ハワイのコーヒー豆は、国家事業として生産品質も高く輸出に厳しい基準を設けていて、安定支給している。

Hawaii produces coffee as a national product.  Therefore, it goes through strict regulations that are very stable.

 

2.Papua New Guinea パプアニューギニア独立国

実は、1928年にコーヒー豆の栽培ジャマイカ種とアラビカ種を生産している。

Papua New Guinea started coffee bean production in 1928 and produces Jamaica and Arabica beans.

 

3.Indonesia インドネシア共和国

1860年からコーヒー豆を栽培していて、害虫に強いカネフォラ種で世界4位のコーヒー豆生産地です。

Indonesia has a history in coffee production that goes back to 1860.  Due to pest control, production is based upon Canephora, Robusta beans.

 

4.Vietnam ベトナム社会主義共和国

アジアで一位のコーヒー豆生産地です。カネフォラ種とアラビカ種が栽培されている。

Vietnam is Asia's number one coffee producer.  Vietnam produces Canephora, Robusta beans and Arabica beans.

 

5.Okinawa 沖縄 日本

又吉コーヒー農園は、無農薬栽培産地です。沖縄県では、コーヒー豆の栽培に力を入れているのが、特に、本島南部、中部、北部、久米島、宮古島、石垣島などで無農薬栽培が行われています。沖縄はコーヒーベルトの北限に位置し、温暖な気候と十分な降雨量がコーヒー栽培に適しています。

Okinawa, Japan (Matayoshi Coffee Farm) is known for producing Pesticide free coffee beans.  

In Okinawa, there are several coffee producers located through out Okinawa including Kume Island, Miyako Island,  and Ishigaki Island.

 

アフリカ&中東 Africa and The Middle East

 

1.Yemen イエメン共和国

コーヒー栽培歴史が古く、モカコーヒーの発祥地で有名です。主に標高の高い山岳地帯で行われており、バニ・マタル、ハラズなどが主な産地として知られています。

Yemen has a long history of producing coffee beans.  Yemen is famous for its Moca Coffee.  Bani, Matar, Haraz regions are famous for their coffee beans.

 

2. Ethiopia エチオピア連邦民主共和国

アラビカ種の原産国でなんと生産の40%の国内の消費量にあてられているそうです。

Ethiopia produces Arabica beans and they consume 40% of their coffee beans.

 

3.Kenya ケニア共和国

品質が高く、ヨーロッパで人気です。

Kenya is famous for their quality coffee beans and they are famous in Europe.

 

4.Uganda ウガンダ共和国

生産90%がカネフォラ種で輸出1位ほど、生産量が多い国です。

Uganda produces 90% of the Canephora, Robusta coffee bean production.

 

5.Tanzania タンザニア連合共和国

キリマンジャロ・ブランドで有名です。

Tanzania is famous for its best brand Kilimanjaro.

 

6.Rwanda ルワンダ共和国

火山でコーヒー栽培に適していて、無農薬で栽培している国です。

Rwanda  has volcanic mountains that are the best for coffee production.  Rwanda produces Pesticide free coffee beans.