月1の多摩センターの日。
多摩センターを起点に周りのラーメン店を。
本日は聖蹟桜ヶ丘。
ラーメン店は多し。味噌ならみやみや。
節極でマー油とんこつもありかな。
だが、今日はGYUTONに。国分寺じゃなかったっけ?新しそうな店内。ちょうど良い混み具合。
特製ラーメンとチャーシュー丼をオーダー。
麺の硬さ、スープの濃さ、油の量、チャーシューの種類(バラorロース)を事前にカスタマイズして注文。カタメ、濃いめ、普通、ロースで。
炙った肉がドーン!
チャーシューマヨドーン!
では、いただきます!
九州細麺、濃いめのスープに絡まりウマー。
濃いめにしたので塩味しっかり。普通でも良かったかも。麺は120gと少なめなのでその日の体調に合わせて半替玉、替玉とできるのは嬉しい。
ニンニク搾りがありがたい!!
半分くらい食べてからこいつを投入、最強!
デカウマ。
トロウマー。
替玉する気マンマンでしたが、チャーシュー丼がボリュームあり腹9割へ到達したため、美味しいままフィニッシュ!
本日もご馳走様でした!





