私のお気に入り 沖縄「35コーヒー」 「35」と書いて「サンゴ」と読む親父ギャグを披露しようとしているわけではない。 私の好きな沖縄のコーヒーだ。 那覇空港から乗るモノレールの駅の売店などで販売されているコーヒー豆(粉)のブランドだ。 実際に海のサンゴと関係がある。 死んで風化したサンゴを温め、それで焙煎したコーヒーだ。 販売額の3.5%はサンゴを植える資金に回しているという。 沖縄を訪ねたときに買ったり、通販で購入したり、我が家のコーヒーは最近、「35」が定番だ。