OUTSIDERBREWINGのブログ -35ページ目

OUTSIDERBREWINGのブログ

山梨県甲府市の中心地にある
ビール工場とビアバーのブログです。
珍しい工場の仕込み写真やお店の情報などご覧いただけます。
Master Mark , Brewer Toshi , Manager Mami

今晩は!いよいよ今週は横浜 大さん橋ホールにて2016年初のビアフェスとなります!

OUTSIDERは今回も面白いラインナップでお届けします!


まず昨年グランプリ頂きました

そして毎回驚かされる



初のドライホッピングとなる

そしてそして、丹羽ならではの


是非ご来場の際にはOUTSIDERのブースに足をお運びください☆
そしてこちらは


HOPSではこちらがラインナップです。

・Enigma IPA -エニグマIPA- Alc. 6% IBU 58

新たにエグニマホップを使用しました。

甘~い紅茶のような香りが華やかに広がりそれを覆すにじみ出る苦味

・Pit Bull Barley Wine-ピットブルバーレーワイン-Alc.15% IBU20

約2年間の熟成を経て開栓しました!

杏子や干しブドウのような甘みとまろやかな香り

思う存分お楽しみください。
・Bandit Scottish Smoked Ale -バンディット・スコティッシュ・スモークエールー-Alc.5% IBU25


グランプリ受賞ビール

爽やかなスモーク香に軽やかなモルトのコク

じっくりと広がる香りをお楽しみください☆

冬のHotStout

The -Darkside Imperial Stout-

ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト使用

---------------------------------------

レギュラービール

・インキーパー・ビター・ラガー/Innkeeper Bitter Lager

・フランダーズ・ベルジャン・ホワイト/Flanders Belgian White

・ザ・カウンティーズ・ペールエール/The Counties Pale Ale

・バンイップ・オーストラリア・IPA/Bunyip Australian IPA

・ドランク・マンク・トリペル/Drank Monk Triple

・ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト/The Darkside Imperial Stout

-----------------------------------

・信玄豚のロールカツ 復刻版☆

・イベリコのポトフ

・イベリコのきのこ焼

・ベーコンとほうれん草のキッシュ

・三枝豆店のおまめさん

・きのこのオーブン焼き

・エビとイカの柚子こしょうアヒージョ(バゲット付き)

・プッタネスカとクスクス

・土鍋でトムヤムクン

・味噌生姜鍋

山梨県産ワイン

・本日のグラスワイン

山梨県産 甲州・ベリーA・樽生スパークリングワインをグラスでお楽しみ頂けます!

---------------------------------------
山梨県産ジュース

貴陽(スモモ)80%

  富士川町で栽培された世界一大きいスモモとして2012年ギネス記録認定

桃の桃100%

  山梨県産白桃のみだけを使用したジュース・完熟桃のピュアドリンク

巨峰100%

  巨峰を独自の製法により、果実の風味をできる限り閉じ込めた飲み易い ピュアドリンク
ラフランス100%

  富士川町で栽培された着色料・添加物・砂糖なしの安全安心 ジュース


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Hops&Herbs アルバイト募集

ビールに興味がある方、好きな方ホップスの雰囲気が好きな方

一緒に働いてくれる方を募集しています。

興味のある方はこちらまでお待ちしております

Hops&Herbs 055-225-2012

こちらからもどうぞ

http://baito.mynavi.jp/job/10451203/

------1月スケジュール---------

火曜日定休

------イベント---------

1月29,30,31(日) JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016

横浜 大さん橋ホール

2月 25日~28日 4周年Anniversary


本日も皆様のご来店お待ちしておりまーす




こんにちは‼‼

今夜はOUTSIDER初のドライホッピング製法のビール登場です‼‼

ドライホッピングとは・・・・・・・

   最初の発酵段階でホップをビールに投入し、よりホップのアロマを加える方法です。

今回はEnigmaIPAをドライホッピングしました。

本日の開栓ビール達↓

・Enigma IPA -エニグマIPA- Alc. 6% IBU 58

新たにエグニマホップを使用しました。

甘~い紅茶のような香りが華やかに広がりそれを覆すにじみ出る苦味

Pit Bull Barley Wine-ピットブルバーレーワイン-Alc.15% IBU20

約2年間の熟成を経て開栓しました!

杏子や干しブドウのような甘みとまろやかな香り

思う存分お楽しみください。


Summer Days Peach Cider -サマーデイズ・ピーチサイダー-

山梨県産の川中島桃使用のフルーツサイダー

さわやかな香りと桃の甘さが心地よく広がります


冬のHotStout

The -Darkside Imperial Stout-

ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト使用

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レギュラービール

・インキーパー・ビター・ラガー/Innkeeper Bitter Lager

・フランダーズ・ベルジャン・ホワイト/Flanders Belgian White

・ザ・カウンティーズ・ペールエール/The Counties Pale Ale

・バンイップ・オーストラリア・IPA/Bunyip Australian IPA

・ドランク・マンク・トリペル/Drank Monk Triple

・ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト/The Darkside Imperial Stout

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・信玄豚のロールカツ 復刻版☆

・イベリコのポトフ

・イベリコのきのこ焼

・ベーコンとほうれん草のキッシュ

・三枝豆店のおまめさん

・きのこのオーブン焼き

・バーニャカウダー

・エビとイカの柚子こしょうアヒージョ(バゲット付き)

・ウニクリームほうとうパスタ
・プッタネスカとクスクス

・土鍋でトムヤムクン

山梨県産ワイン

・本日のグラスワイン

山梨県産 甲州・ベリーA・樽生スパークリングワインをグラスでお楽しみ頂けます!

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山梨県産ジュース

貴陽(スモモ)80%

  富士川町で栽培された世界一大きいスモモとして2012年ギネス記録認定

桃の桃100%

  山梨県産白桃のみだけを使用したジュース・完熟桃のピュアドリンク

巨峰100%

  巨峰を独自の製法により、果実の風味をできる限り閉じ込めた飲み易い ピュアドリンク
ラフランス100%

  富士川町で栽培された着色料・添加物・砂糖なしの安全安心 ジュース


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Hops&Herbs アルバイト募集

ビールに興味がある方、好きな方ホップスの雰囲気が好きな方

一緒に働いてくれる方を募集しています。

興味のある方はこちらまでお待ちしております

Hops&Herbs 055-225-2012

こちらからもどうぞ

http://baito.mynavi.jp/job/10451203/

------1月スケジュール---------

火曜日定休

------イベント---------

1月29,30,31(日) JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016

横浜 大さん橋ホール

2月 4周年Anniversary


本日も皆様のご来店お待ちしておりまーす






ご成人の皆様おめでとうございます。

今日は甲府も若者で賑わうでしょうね☆

Hopsでも本日は6時よりPartyRoom同窓会使用でご予約いただいております。

大いに賑わい楽しんで頂きたいですね☆



本日の開栓ビール達↓

Pit Bull Barley Wine-ピットブルバーレーワイン-Alc.15% IBU20

約2年間の熟成を経て開栓しました!

杏子や干しブドウのような甘みとまろやかな香り

思う存分お楽しみください。


Summer Days Peach Cider -サマーデイズ・ピーチサイダー-

山梨県産の川中島桃使用のフルーツサイダー

さわやかな香りと桃の甘さが心地よく広がります

The -Darkside Imperial Stout-

ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト使用

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レギュラービール

・インキーパー・ビター・ラガー/Innkeeper Bitter Lager

・フランダーズ・ベルジャン・ホワイト/Flanders Belgian White

・ザ・カウンティーズ・ペールエール/The Counties Pale Ale

・バンイップ・オーストラリア・IPA/Bunyip Australian IPA

・ドランク・マンク・トリペル/Drank Monk Triple

・ザ・ダークサイド・インペリアル・スタウト/The Darkside Imperial Stout

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・イベリコのポトフ

・イベリコのきのこ焼

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・ベーコンとほうれん草のキッシュ

・三枝豆店のおまめさん

・きのこのオーブン焼き

・バーニャカウダー

・エビとイカの柚子こしょうアヒージョ(バゲット付き)

・ウニクリームほうとうパスタ
・プッタネスカとクスクス

・土鍋でトムヤムクン

山梨県産ワイン

・本日のグラスワイン

山梨県産 甲州・ベリーA・樽生スパークリングワインをグラスでお楽しみ頂けます!

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山梨県産ジュース

貴陽(スモモ)80%

  富士川町で栽培された世界一大きいスモモとして2012年ギネス記録認定

桃の桃100%

  山梨県産白桃のみだけを使用したジュース・完熟桃のピュアドリンク

巨峰100%

  巨峰を独自の製法により、果実の風味をできる限り閉じ込めた飲み易い ピュアドリンク
ラフランス100%

  富士川町で栽培された着色料・添加物・砂糖なしの安全安心 ジュース


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Hops&Herbs アルバイト募集

ビールに興味がある方、好きな方ホップスの雰囲気が好きな方

一緒に働いてくれる方を募集しています。

興味のある方はこちらまでお待ちしております

Hops&Herbs 055-225-2012

こちらからもどうぞ

http://baito.mynavi.jp/job/10451203/

------1月スケジュール---------

火曜日定休

------イベント---------

1月29,30,31(日) JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016

横浜 大さん橋ホール

2月 4周年Anniversary


本日も皆様のご来店お待ちしておりまーす