バターと小麦粉の値段が上がって
主はテンパってます。
ポラロイド６００フィルムが生産中止と聞いたときも
同じリアクションしてた。
なんで高いのかって訊かれて
ちゃんと答えられないのに
「値下げしろー値下げしろー」
って文句を言うのは、主のポリシーに反するらしく
一生懸命勉強してました。
新聞読んだり、頭いい人に訊いたり。
もちろん全部、流暢に説明できるほど詳しくなったわけではないけど
納得はしたようです。
今まで、失敗したら食べずに捨てちゃったお菓子やパン、
もうそんなことできないね。
だけど主のパンがおいしくないなんて
そんなのあっちゃダメなことなのです。
受け取った人がホンワカしないと。
「主のパンはコンビニのパンとは違うな」
って思ってもらえないと。
だから、主は考えました。
たくさん作って、練習！ではなく・・・
「小麦粉とバターの性質を勉強」
だそうです。
あの人ほんとに勉強好きだなぁ。
かなめだって好きだけど、
主の勉強のベクトルは、いつも１５度ぐらいずれてるんじゃないかな・・・って
心配しても遅いみたいです。
いつも「おいしい」「また作ってね」と言ってパンを食べてくださる方、
本当にありがたい存在です。
かなめは主のシナモンロールが好きなのです。
byかなめ
