実家に行くとみょうがが大量w
いろんな人がくれるらしく、ありすぎて困ってたので
みょうがを大量消費できるレシピを考えました![]()
ま、考えたって程のものでもないんですが![]()
材料
みょうが 300g
ごま油 大2
◎味噌 大1
◎砂糖 大1
◎みりん 大1
しょうゆ 小1/2~1
★みょうがをよく洗ってスライスする
★◎の調味料を全部合わせておく
★みょうがをごま油でしんなりするまで炒める
★◎の調味料を入れ、味が薄い場合はしょうゆを加え
水分が少なくなるまで煮詰めれば出来上がり
作りやすい分量はコチラ![]()
ご飯にはもちろん、冷奴なんかにも合うと思います。
みょうがを大量にもらって困ってる人にオススメです![]()
ポチッとよろしくお願いします
にほんブログ村







